「グルメ」を単なる嗜好ではなく、生き方や他者との関係性まで含めた定義として組み上げていく構造が非常に興味深いです。 途中でフィクション的な引用や哲学的な視点が差し込まれることで、思考の広がりと揺らぎが同時に感じられる作品でした。
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