おもしろい！実に面白い作品でした！
作者さんらしさがとっても出ているように思います。

ある食べ物の軸を題材とした、軸の話なのにゆらぎがある、弱さもある・・・そんな不思議な内容の作品でした。

他のきのこと違って、容赦なく切り落とされる······しいたけの軸。


しいたけの軸が主役になったっていい。

シイタケという小宇宙を支えるアクシス（軸）。それは、某ロボットアニメの隕石でも、テレビの名前でもありません。多くのレシピ本で「除く」という冷酷な二文字によって切り捨てられる彼らの真のポテンシャルを、これでもかとユーモラスに掘り下げてくれています。いや……むしろ彼らを主役に据えたような作者様の倒錯した世界を垣間見ることができます。
楽しく読めて、エコにも貢献。そんな、SDGsのど真ん中を「シイタケの軸」で貫く本作品を皆様にもおススメします。