応援コメント

初秋のおかず【サツマイモ】 きんぴら」への応援コメント

  • みょうが寿司食べたことないです
    楽しみい!
    紫芋でスイーツを作ると綺麗でしょうね
    何作ろか?
    考えてから言って
    ごめ~ん

    作者からの返信

    オカン様
    コメントをありがとうございます。

    ミョウガ寿司、美味しいですよ!

    紫芋のスイーツ、色を生かしたものがおススメです。
    甘みは少ないのと普通のサツマイモより固めなので加熱時間は長めがいいかもしれません。

  • 国勢調査、インターネットでも回答できるということだったので、やってみたら簡単でした(^_^)。

    作者からの返信

    @windrain様
    コメントをありがとうございます。

    私もインターネットを勧められました。
    簡単ですか?

  • ちょうど昨日、うちにも国税調査の書類を持ってこられました。
    一件一件配るの大変ですね…。

    さつまいもよりトマトとミョウガでしたか〜。まあどれも小烏様が作ったものなので星三つでいいですよね?(笑)
    さつまいもきんぴらは、オカン🐷様のお弁当のおかずレシピで教えてもらった、人参とさつまいもの塩バターきんぴらが気に入ってよく作っています。

    作者からの返信

    幸まる様
    永嶋コメントをありがとうございます。

    おお、幸まる様のところにも国の遣いがやってきましたか。

    人参とサツマイモの塩バターきんぴらもいいですよね!
    バターの香りと旨みがたまらんてます。

  • 国勢調査の調査員をしたことのある方のお話聞いたことありますけど
    あれって国からの、行政の依頼なんでけっこうなバイト料らしいです
    さらに、一度したことがあると信頼されて次回もで、おいしい仕事なんですって
    もちろん、のこさんもおっしゃってますがそれなりにしんどいものですが

    さつまいもできんぴら!
    良いですね!!
    お義母さまにはちょっと合わなかったのですか? なら、私にください(笑)
    毎度この季節、さつまいもの話題になると言いますが、案外メニュー知らないんですよね💦

    作者からの返信

    歩様
    コメントをありがとうございます。

    国勢調査、一軒ずつですものね。
    留守宅もあるでしょうし大変だろうなと思います。
    こちらの担当さん、ここで若手に交代されたのですがボランティアでなくて少し安心しました。

    サツマイモってなかなか新しいメニューがないですよね!
    蒸すとか焼くだけで美味しいんですものね。

  • 今日こそ釧路!! と思っていたのに、先日の大雨で道路も鉄道も軒並み通行止め。
    和商市場が遠い……と、凹んでる緋雪が通りますよ〜。

    サツマイモのきんぴら! 作られたのですね。
    私もサツマイモの残りで作ろうかな。
    うちの夫は、しなっとしたのが好きです(^_^;)
    歯ごたえも欲しいやろ! 

    これから火曜日デートいってきます!

    作者からの返信

    緋雪様
    コメントをありがとうございます。

    あの雨はいらぬ置き土産を残して行きましたか。
    迷惑!
    早く復旧しますように!

    そして、火曜日デート、いってらっしゃい!
    楽しんでいらしてね!

    サツマイモのきんぴら、つくってみました!
    食感がのこるくらいの固めでやったので、口当たりが楽しかったです。
    でも夫様にはもう少し柔らかいほうがいいのかな?

  • つむぎ様、こんにちは😊

    国勢調査、来ましたか?!
    私は市から国勢調査の依頼(訪問して資料を配る)をされたのですが60件と聞いて断りました😅
    別の方が持って来て下さいました。

    さつま芋のきんぴら、甘辛で美味しいですよね。
    でもお義母様、トマトの方が良かったとは……💦
    ミョウガの甘酢漬けが好評で良かったです。

    作者からの返信

    この美のこ様
    コメントをありがとうございます。

    のこ様は国勢調査の配布員にリクルートされかけたのですか。
    それだけ地元のことをわかっていると思われているのですね!
    でも病明けだし、他に受けてくださる方がいてよかったです。

    サツマイモのきんぴらは見慣れない形でもあり、遠慮されたのかもしれません。

    トマトとミョウガは安定です!