夏のおかず【ピーマン・ゴーヤ】 肉詰め・チャンプルへの応援コメント
∑( ̄□ ̄;)快挙
あれかな?緑色じゃないからかな?
作者からの返信
kuwanyan様
コメントをありがとうございます。
快挙です!
トマトがよかったのでしょうか。
緑じゃやかったらいける?
夏のおかず【ピーマン・ゴーヤ】 肉詰め・チャンプルへの応援コメント
御義母様、次は「おかわり」が出るのでしょうか^^
そうなったら、さらに嬉しいですよね^^
作者からの返信
七倉イルカ様
コメントをありがとうございます。
義母のおかわり、今回は出ませんでした。
でも「観葉植物」のピーマンを食べてもらえたので、そこはよかったです!
夏のおかず【ピーマン・ゴーヤ】 肉詰め・チャンプルへの応援コメント
遂にピーマン制覇ですか?おめでとう御座います。
ゴーヤは苦味が無くなっても、無理でしょうね。食べ物と思われていないと思います(私の妻も苦いものは食べ物ではなくて、毒だと言ってます)。
作者からの返信
@fumiya57様
コメントをありがとうございます。
何がどうなってピーマンを食べてもらえたか不思議ですが、よかったです。
ゴーヤは、ちょっとハードルが高いですよね。
あの苦味は独特です。
確かに苦味は毒。
奥様は生き物として正しい舌の持ち主ですね。
夏のおかず【ピーマン・ゴーヤ】 肉詰め・チャンプルへの応援コメント
7月最後におめでとうございます!
ピーマン召し上がったあ。
ケチャップの甘みが良かったのでしょうか。
シンプルがおきにめしたのでしょうか。
良かったです。
作者からの返信
オカン様
コメントをありがとうございます。
なんと!
ピーマンを食べられました!
どうしたことでしょう?
シンプルが良かったのかもしれませんよね。
7月の〆としてへの応援コメント
今月もお疲れ様でした。
雨が降らない辛さ、元香川県民にはわかります!
断水とか、ホント大変です。
生活用水もそうだけど、農業用水も困りますよね。
来月は適度に(←ここ大事、テストに出ます)、雨が降りますように!
来月も、義母様との戦い、頑張ってくださいませ。
暑いので、義母様も、つむぎさんご自身も気をつけて下さいね。
作者からの返信
緋雪様
こちらにもコメントをありがとうございます。
水不足の辛さ、元香川県民さんには理解してもらえますね。
早明浦ダムというワードに敏感に反応しそうです。
住んでいる水系はまだ取水制限まではないのですが時間の問題かもしれません。
本当に8月には適量(←ここ大事)の雨がやってきますように!
緋雪さんも、この夏を乗り切るべく何とか生き延びましょう!
来月も頑張ります!
夏のおかず【ピーマン・ゴーヤ】 肉詰め・チャンプルへの応援コメント
快挙! まさに!!
夏カレーと思っていましたが、肉詰めで!
煮込んだのも良かったかもしれませんね♪
つむぎさんの不作報告から今年の野菜もまた高くなるだろうなあと思うと
農家さんのご苦労と共にいろんな意味でのため息が出てきます
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
はい!!!!
なんという事でしょう!
何故むき出しのピーマンに箸が伸びたのか謎ですが、食べてもらえたので詮索しません。
うちの畑の様子を気にかけてくださってありがとうございます。
ハウスで作っておられるところは安定して出来ていると思いますが、この気温です。
油代、電気代がかさんでいるんじゃないかと思います。
露地物はきびしいですね。
夏のおかず【ピーマン・ゴーヤ】 肉詰め・チャンプルへの応援コメント
なんとっ!! 義母様がピーマンを!!
クララが立ったくらいの喜びです(違)。
しかし、その肉詰め、私も食べたい!!
そしてゴーヤチャンプルーも大好き!!
買って帰って作ろうかなあ(病院なう)
スキキライ星人、食べないよなあ(-_-)
今日は、ちょっとプチ手術になるので、コンビニまたはスーパーの惣菜の予定(怖)。
奥様に美味しいおかずを分けてもらえる距離なら良かったんですけど(泣)。
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
なんという事でしょう!
ついに!
ついに!クララが立ったのです!
何故今回に限り食べてもらえたのか、謎ですが。
たぶん明日同じものを出しても食べてはもらえない。
え?
えええ?
プチ手術ですか?
日帰り?
運転とか、大丈夫ですか?
もうこの時間だと帰宅して経済を回したご飯も済ませていると思うのですが、どうかお大事に!
あー、日本列島を半分に折りたたんで橋をかけたい!
いくらでもお裾分けしますのに!
というか、食べにきてください!
なんならお風呂にも入って、寝るだけに帰宅して!
夫様と義母には同じおかずを用意しますので、夫と3人でゴーヤを食べましょう!
お星様もありがとうございました!
明日からまた頑張れます!
夏のおかず【ピーマン・ゴーヤ】 肉詰め・チャンプルへの応援コメント
快挙!これはめでたい!
お義母さん、ピーマン食べられるじゃないですか!美味しかったでしょ!?
やりましたね〜!
ゴーヤは最初からご夫婦好みだったからノーカンで良いですよね(^^)
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
ありがとうございます!
ありがとうございます!
何故かピーマンが食べてもらえました!
ここは素直に喜びたいです。
ついゴーヤもと思いますが、そこまでは無理でしたね。
夏のおかず【ピーマン・ゴーヤ】 肉詰め・チャンプルへの応援コメント
奇跡!?
ピーマンの肉詰めは、ピーマン生でも構いませんが(*´ェ`*)
ゴーヤのランチョンミート、めっちゃ美味しいんですけどねぇ(*´ェ`*)
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
ピーマンの肉詰め、生でいきますか?
採れたては生でも齧れます。
ゴーヤと豆腐より。ゴーヤとランチョンミートの組み合わせのほうが好きです!
夏のおかず【ピーマン・ゴーヤ】 肉詰め・チャンプルへの応援コメント
お義母さん・・ゴーヤチャンプル☆☆☆・・はい、分かってますよ💦
作者からの返信
永嶋良一様
コメントをありがとうございます。
ゴーヤ、トマト煮にしてみましょうか?
真ん中に肉を詰めて!
夏のおかず【キュウリ】 佃煮への応援コメント
我が家のキュウリも、けっこう前に終わりを迎えました( ノД`)シクシク…
ですが、まだ食べたり無いので、購入してきた地這いの苗を二つ育てています。
すくすく育ち、再びQちゃんや酢の物になって欲しいです^^;
作者からの返信
七倉イルカ様
コメントをありがとうございます。
七倉農園では地這いキュウリの時代になりましたか。
この環境では大変かもしれませんが、すくすく育って七倉家の食卓を彩りますように!
夏のおかず【キュウリ】 佃煮への応援コメント
キュウリの佃煮・・ボク、食べたことありまっしぇん💦 でも、おいしそう♪
お義母さん・・キュウリの佃煮も枝豆の塩ゆでも ★★★・・やった👏 どんどん、食べてね♪
作者からの返信
永嶋良一様
コメントをありがとうございます。
キュウリの佃煮、私も田舎に来るまで知りませんでした。
キュウリってサラダとかサンドイッチで生で食べるものだと思っていたんです。
キュウリのQちゃんという商品があって、あの味です。
義母にはたくさん食べてもらえてホッとしました!
夏のおかず【キュウリ】 佃煮への応援コメント
きゅうりは10本セットで安売りしてました。
全部即席漬物の素に浸け込んでしまいました。
佃煮にしたらよかった。トホ
作者からの返信
オカン様
コメントをありがとうございます。
10本!
それは結構重たかったのではないでしょうか?
お漬物も美味しいです。
また機会があったら、佃煮もやってみください。
ご飯が進みます!
夏のおかず【鯛】 冷や汁かけご飯への応援コメント
ご紹介ありがとうございます。
やはりお茶漬けっぽいものが欲しくなります。
歩しゃんに教わったのですが、水茶漬けは熱くなく、ご飯の温もりだけで食べられます。
玄米茶のあられ、板わかめ、耳新しいものばかりでした。
作者からの返信
オカン様
コメントをありがとうございます。
冷や汁、お茶漬け、こんな日には食べやすくていいですよね。
板ワカメ大好きなんです!
たまらんのです!
夏のおかず【キュウリ】 佃煮への応援コメント
佃煮………………きゅうりの佃煮………………佃煮かー
作者からの返信
kuwanyan様
コメントをありがとうございます。
大量消費で佃煮にしました!
ご飯が進みますよ!
夏のおかず【キュウリ】 佃煮への応援コメント
毎年育ち過ぎきゅうりでよく佃煮を作りますが、確かに漬物より家族に人気ですね。ご飯がモリモリ食べられるから!?(笑)
食卓にあると、枝豆に手を伸ばしちゃうの分かります(^^)
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
佃煮にしたキュウリの方が漬物やサラダよりたくさん食べられますよね。
そしてごはんがススム!
枝豆も湯がしててはいい香りで、伸ばす手が止まりません。
夏のおかず【キュウリ】 佃煮への応援コメント
お義母さま満足で良かったです❤️
それにしても毎日暑いです
結局、雨がないから暑いのでしょう
こちらも気温上がるばかりで近畿は全域、熱中症警戒アラート、京都など乾燥注意報もでずっぱりです🥵
つむぎさんもお義母さまもお気を付けください
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
本当に毎日暑いですね。
車の外気温が41度となりました。
炎天下の車もしんどそうです。
そちらの方面では枚方が40度予想となっていましたね。
枚方といえばかの有名なひらパー兄さん。
あのポスターも暑さに色褪せそうです。
歩様もウォーキングの時は十分にお気をつけて!
夏のおかず【キュウリ】 佃煮への応援コメント
こんにちは。
キュウリが高くなりそうですね。枝豆、羨ましいです。香り枝豆なるものを食べましたが、ずんだみたいな香りがしました。苦手な人もおりそうですが、私は好きな香りでしたね!
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます
キュウリを始め夏野菜がまた値上がりしそうですよね。
米の出来も心配だし。
香り枝豆。
何だか上等そうですね。
香りが強いのが好き嫌いがあるかもしれませんが、食べてみたい!
夏のおかず【キュウリ】 佃煮への応援コメント
キュウリの佃煮は美味しいですよね!
うちも母からレシピを貰って、作っていました。
キュウリ好きの娘は、自分で塩昆布で漬けたキュウリの浅漬けを食べながら、佃煮も食べる!(笑)。
そしてイカの煮付けを食らう(笑)。
枝豆もいいな〜。
うちの隣村が枝豆の大産地で、冷凍枝豆、結構安く手に入るので、そっちを食べてますが……。
やはり畑から採れたてが美味しいですよね〜。
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
キュウリ好きの娘さん!
自家製Qちゃんを食べつつ、自作の漬物をかじり、イカの煮付けを!
渋い!
渋い趣味で素敵です!
どれも美味しいものね!
そして隣村が枝豆の産地とな!
それはプロの枝豆ですね!
さぞ香りがよくて美味しいんだろうなぁ!
今回のうちの枝豆は、暑さと水不足ですこしやさぐれでいました。
夏のおかず【鯛】 冷や汁かけご飯への応援コメント
近況ノートの冷や汁。とても美味しそうでした^^
御義母様も、美味しく食べ切られたのですね^^
良かったです♪
「やたらと眠い」、熱中症には、こんな症状もあるのですね。
これだけが当てはまる気が……^^;
作者からの返信
七倉イルカ様
コメントをありがとうございます
冷じる、こういう日には毎日でもいいメニューですよね。
毎日鯛は用意出来ませんですけど。
義母にも食べてもらえてよかったです。
熱中症の症状はいろいろだそうですが、なんだか怠くて眠いというのもあるそうです。
特に子供が赤い顔をして眠たそうにしている時は熱中症を疑えとのこと。
七倉様様の年齢は?
該当されますでしょうか?
でも寝不足は熱中症の原因にもなるそうなので、お気をつけて!
夏のおかず【鯛】 冷や汁かけご飯への応援コメント
義母様の「おいしかった」、もう、ガッツポーズですよね。
私も食べたい! 鯛の冷や汁かけごはん!
夫、食べないんだろうなあ(^_^;)
とうもろこしも喜んでもらえてよかったですね(*^^*)
夏らしい台所でしたね♡
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
鯛の冷や汁、夫様ダメですか?
うーむ。
天下の鯛だし、美味しいのにねぇ。
トウモロコシも義母の好物なので安心して出せます!
今年のトウモロコシは甘くて美味しいですね。
夏のおかず【鯛】 冷や汁かけご飯への応援コメント
冷や汁の鯛めしも、トウモロコシも最高です!!
トウモロコシの茹で方、ラップでチンもあるのですけど、まだ試していません
塩はどうしていらっしゃいますか?
一度試してみたいのですけど、お湯で茹でて美味しく出来ているのでレンチンで失敗するのが怖くて💦
せっかくおいしいものなのに!
うちでは茹でて切って冷蔵庫へ
そのままかぶりつきます
バター醤油の屋台風味もいいですね!!
トウモロコシはなんにしても大好物です! コーン缶も常備しております!!
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
トウモロコシを茹でて美味しいなら問題なしですね!
うちは蒸すことが多いです。
今回はレンチンしましたが、塩はつかってないです。
皮ごと濡らしてラップをしたら、思ったよりいい感じでした。
コーン缶、うちも常備です!
いろいろ使えていいですよね!
夏のおかず【鯛】 冷や汁かけご飯への応援コメント
鯛の冷や汁・・これはおいしい♪ これ、幸まるお姉さまのところの特産ですよね♪
お義母さん、食欲出てきて、よかったぁ👏
作者からの返信
永嶋良一様
コメントをありがとうございます。
幸まる様のところから本場の鯛を送ってもらったらよかった!
淡白で旨みもあって、食べやすかったようです!
夏のおかず【鯛】 冷や汁かけご飯への応援コメント
鯛入り〜、豪華!
読んでいるだけで食べたくなりました。こう暑いと、サラサラ食べられるものは魅力的ですよね。
お義母さんの召し上がり方でもよく分かりますね(笑)。
甘いとうもろこし、食べた〜い!
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
こおしのトウモロコシは比較的どれも甘いらしいですよ!
雨がないので旨みが凝縮しているのでしょうか?
タイの冷や汁、タイと冷や汁で食べやすかったようです。
よかった!
夏のおかず【鯛】 冷や汁かけご飯への応援コメント
冷や汁は美味しい!!鯛とか豪華ですね!!私はやはり鯵が好きですが、鯛の昆布締め、絶対に美味しい!!
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
アジのお刺身用がなかったんですよ。
鯛も冷凍だったので昆布に助けてもらいました。
そして大成功!
昆布いい仕事しました。
夏のおかず【ナス】 ナスの田楽への応援コメント
近況ノート、拝見しました^^
ナスの田楽が、とても美味しそうです^^
我が家もチャレンジしてみたいのですが、農園のナスは小さく、あまり採れない状態です^^;
スーパーで買えば良いのですが、育てていると、なかなか踏ん切りが……^^;
作者からの返信
七倉イルカ様
コメントをありがとうございます。
今年のこの暑さで野菜たちも成長しあぐねていますよね。
うちのナスもいつもより小ぶりなんです。
その時は縦割りじゃなくて太めの輪切りにして並べるとサマになります。
せっかくの我が家の実り、食べたいですものね!
夏のおかず【ナス】 ナスの田楽への応援コメント
ナスの田楽、夫の大好きなメニューです。
最近作ってないなあ。
私も実は、今日、スーパーで米ナスを探したのですが、ありませんでした。残念!
米ナスをくり抜いて、中身とトマトを炒め、中に詰めてチーズをかけてグリル、という、ナスのグラタンも大好きです♡
ゼリーとスムージーも簡単なのに美味しそう。
この時季にぴったりですね(*^^*)
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
米ナス、そちらでもなかったですか。
品薄なのだろうか?
ナスをくり抜いたグラタン!
それは美味しそうです。
ある程度大きなサイズのナスのほうがいいですよね?
うちのナス、水不足で大きくなってくれない。
ゼリーとスムージーも簡単でよかったです。
スムージーは待ち時間がないのもいい!
夏のおかず【ナス】 ナスの田楽への応援コメント
ナス田楽、美味しくて良かったです。
従兄さんたち、急に来るのですね。
両親の田舎でもそうでした。
お風呂が玄関の前にあってプール行って来てお風呂入っているとき従兄が来て慌てました。
作者からの返信
オカン様
コメントをありがとうございます
ナス田楽。
オカン様にも教わったナス田楽。
美味しく出来ました!
急な来客って、田舎あるあるですか。
こちらに来てびっくりしました。
しかも朝ごはん中とかもあります。
オカン様も玄関先のお風呂中の来客は慌てましたね。
夏のおかず【ナス】 ナスの田楽への応援コメント
田楽味噌、お手軽なパックで最近、母は済ますようになっています
それは東海地方では有名なようで、関西にも回ってきているようです
茄子の田楽は、以前は「賀茂茄子」でした、京野菜の
これがブランド化して高くなりまして💦 だいたい、最近はもう普通のお茄子を短冊切りにして炒めて、そのパックのお味噌と絡めて、さらにゴマを振ってというのがうちの定番になりました
大きな茄子が安く手に入った時はやっぱり味噌田楽ですが♪
甘いですからね
お義母さまにも好評はよく分かります
皮もおいしいんですけどね
私はどちらかといえばそれで、皮を最後にいただきます!!
暑いなかでの作業、お気を付けくださいませ
こちら京都では今日も37℃、そして明日から、40℃だとか、39℃だとか
ι(´Д`υ)アツィー
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます
京都というと賀茂ナスというイメージですが、最近は高級食材になってしまったのですか。
寂しいですね。
そしてお母様。
味噌田楽が進化してナスの味噌炒めになったのですか。
大丈夫、口に入れば一緒です。
私も焼いた皮、あの食感が好きです。
いいですよね。
京都は微熱から高熱になってきましたね。
住人は大変です。
どうかお気を付け下さい!
夏のおかず【牛すじ】 夏野菜のカレーへの応援コメント
近況ノートで、夏野菜のカレーを拝見しました。
とても美味しそうです^^
この夏、夏野菜カレーは、まだ一度しか食べていないので、絶対にもう一度と、固く誓ってしまいました^^;
作者からの返信
七倉イルカ様
コメントをありがとうございます。
近況ノートも見てくださって感謝です。
七倉農園の新鮮夏野菜カレー!
美味しそうです!
ぜひぜひ!
編集済
夏のおかず【ナス】 ナスの田楽への応援コメント
こんちきちん。
田楽、私ももう3回は食べております。生麩田楽も作りましたが、美味しいですね、生麩。でも高い。なので、生麩が作れないか検討中。小麦粉か⋯⋯糖質たけえな(●´ω`●)でも美味いしなぁ。悩む。
実はその間に味噌おにぎりを作って食べたのは内緒です。ウマウマ(●´ω`●)
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
田楽、もう3度も!
いいですねぇ。
私も生麩田楽大好きです!
でも生麩こちらでは売っている店がない!
食べたいよぉ!
味噌おにぎりもサイコーです!
ちょっと炙りたい。
夏のおかず【ナス】 ナスの田楽への応援コメント
(゚_゚ )うーん………………バーミキュライトを撒く………………←茶色かったらバレないかなと思ってる
作者からの返信
kuwanyan様
たくさんコメントをありがとうございます。
今日は敷き藁を置いてみました。
が、風が強くて一部飛んでいきました。
くすん。
編集済
夏のおかず【牛すじ】 夏野菜のカレーへの応援コメント
長袖………………
動きづらくないサイズのがあるなら、中の空調服の風が冷やせるなら、カッパを着るのもいいのかな………………風は中を回るから、袖口からそとに出るようにすれば………………
普段使うのより、大きいサイズのカッパで、袖口を軽く縛って空気の出る量を調整したら行ける気も………………うーん?
試すなら、室内でやってみてからにしてね?
………………………………………………………………
え?
ファン付きのベストとかの上から着る感じにならない?
作者からの返信
kuwanyan様
こちらにもコメントをありがとうございます。
なるほどカッパですか!
薄手なものを探さないといけませんね。
あと、ファンを差し込む穴を開けなくちゃ!
夏のおかず【鶏モモ】 揚げ鶏のネギソースへの応援コメント
オクラ
玉ねぎや、人参や長ネギのあおいところと一緒に細切りにして、かき揚げにしたら、気付かれないかもしれない………………
中の種が嫌なのかなー(゚_゚ )
作者からの返信
kuwanyan様
コメントをありがとうございます。
オクラはあのネバリがイヤな感じです。
あのネバリも命なのに!
夏のおかず【牛すじ】 夏野菜のカレーへの応援コメント
ゼリー寄せ、やったことないんです。でも、意外と簡単そうですね!
つむぎさんのレシピを参考に、今度初挑戦してみるかーという気になりました(´▽`*)
作者からの返信
鐘古こよみ様
コメントをありがとうございます。
ゼリー寄せ、案外簡単でした!
簡単で見栄えがよいので、オススメです!
なんというか、特別感とかご馳走感を醸し出しますね!
夏のおかず【牛すじ】 夏野菜のカレーへの応援コメント
ヤッター!
ゼリー寄せ、お義母様お気に召しましたか
嬉しいですね
見た目の演出と喉越しの良さが功を成しましたね
作者からの返信
オカン様
コメントありがとうございます。
暑くて食欲が落ちているとゼリーのようなつるっと喉を通るものがいいようですね!
編集済
夏のおかず【牛すじ】 夏野菜のカレーへの応援コメント
牛筋カレーだけでも最高なのに!
夏野菜までとは!!
最高を通り越して、最強です!!
食べたーい!
私も長袖(速乾)長ズボン(トレパン)でずっと歩いています
以前、暑くないか? とか言われましたけど(ウォーキングでご挨拶するお年寄りから)、肌を焼かないのでかえって楽なんですよね
帽子も被るようになって顔や耳も焼けなくて体力消耗しないんで
今はUVカットに速乾性のある素材のシャツも多いので長袖のそれを、空調服がなければお勧めします
作者からの返信
歩様
コメントありがとうございます。
カレーに夏野菜を乗っけてみました。
見栄えがいいですよね。
暑い時期のカレーってなんでこんなに美味しいんでしょうね。
歩様はこの暑い中も頑張って歩いておられるのですか。
最近は機能性に秀でた服もいろいろありますね。
今の日差しでは長袖の方が楽ですよね。
ちょっと外に出る時でも何か長袖を羽織らないと肌が痛いくらいです。
ユニクロにはいつも世話になっているのですが、今年はまだ新作のパーカーを手に入れていません。
夏のおかず【牛すじ】 夏野菜のカレーへの応援コメント
わたくしの食べたい夏野菜カレー。
作って頂いてありがとうございます!!
私のところまで届けて下されば……。
ピーマン、オクラがネックでしたか〜。
でも、具だくさんだから、他にも野菜と肉が食べられて素晴らしいです。👏パチパチパチ
私はここにズッキーニも入れてしまいます。
トマトも欲しいよな〜、と思っていたらサラダに!
そして義母様、そっちは完食とのこと。
そこに仕込まれていたオクラには気づかれませんでしたか。ラッキーでした(笑)。
体を冷やす野菜、スイカもいいですね。
美味しく、猛暑を乗り越えましょう(*^^*)
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
体調はいかがですか?
この暑さ、野菜もクタクタになっています。
夏野菜のカレー、までは良かったのですが、ピーマンとオクラはネックでしたね。
ズッキーニ、今暑さで弱って実がなっていないんです。
そしてサラダのオクラはお口の中に!
ふふふ!
バレなかった!
そう言えばスイカって体を冷やすのですか。
それは夏にいいですね!
夏疲れの時食べなくちゃ!
夏のおかず【牛すじ】 夏野菜のカレーへの応援コメント
最強のカレーでも、別添えだとオクラとピーマンは避けられちゃいましたか(^_^;)
さすがお義母さん…(笑)。
夏野菜ゼリー寄せ、良いですね!スプーンでスープ代わりに。私もやってみま〜す!
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
カレーに混ぜ込んだオクラを残されるより、乗せたオクラを残される方がダメージが少ないかなと思っちゃたんですよね。
ゼリーのサラダはスープ感もあって良かったです。
編集済
夏のおかず【牛すじ】 夏野菜のカレーへの応援コメント
こんにちは。
スポーンが良いですね(笑)実に良い。
せっかく育ったピーマンとオクラ、遣る瀬無いですね(´・ω・`)
牛すじ肉のカレーは和風に仕立てると美味しいですね。ネギとかと相性が良いです。お腹すきました!
追伸
リンクは構いませんよ?ご自由にどうぞ?
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントありがとうございます。
ピーマンとオクラはいつもこういう目に遭っています。
たまに食べてもらえるのですが、どういうタイミングなのかまだよくわかりません。
なるほど、和風仕立てでもよかったんですね!
追伸
明日はかごのぼっち様の近況ノートで見かけたナスの田楽です。
かごのぼっち様の近況ノートのURLを貼らせてもらってもかまいませんか?
夏のおかず【鶏モモ】 揚げ鶏のネギソースへの応援コメント
お義母さん・・食欲が出て来たのではありませんか?
進学校、残念でした💦 選手も見てる人も・・いい思い出ですね♪
作者からの返信
永嶋良一様
こちらにもコメントをありがとうございます。
アッサリさっぱりの味付けがよかったのでしょうか?
食べてもらえてよかったです。
高校野球はつい判官贔屓で応援しちゃいます。
実は娘の母校も地方予選の決勝まで勝ち進み、あと一勝です!
花火の殻・・どへええええ! 分かりませんでしたぁ💦
お義母さん・・ハニ―ジンジャー★★★、甘いのお好きね♪
作者からの返信
永嶋良一様
コメントをありがとうございます。
花火の殻、普段見ることないですものね。
今回は夫がシルバーさんの仕事の確認に行った時ひろったそうです。
焼けたところがリアルだなぁと思いました!
義母、甘いのだとしっかり食べてくれますね。
虫歯が心配です。
夏のおかず【鶏モモ】 揚げ鶏のネギソースへの応援コメント
小麦粉をふんわりと纏った唐揚げを完食してもらえて良かったです!
(この表現好きです)
高校野球の動向のままに患者さんが動く、平和ですねえ。
ザンネンさんもいれば、まだまだ頑張れ高校球児!もいる
作者からの返信
オカン様
コメントをありがとうございます。
高校野球、こちらでは住民全員で応援するイベントのようです。
鶏ももさんは、ふんわりカリカリで美味しかったです!
夏のおかず【鶏モモ】 揚げ鶏のネギソースへの応援コメント
今日はすべて完食、おめでとうございます♪
揚げ鶏のネギソース! 魅力たっぷりです!!
高校野球、こちらは準決勝の4チームすべてが全国へいったことのある強豪同士の戦いでした
その一つで、3点差を逆転満塁サヨナラホームランで勝ち進んだというのが
某エックスのトレンドにも上がっていましたけど、私としては高校野球は「どっちもがんばれ!」なので、負けた方のことを思って複雑でした
つむぎさんが抱いた想いと同じかもしれません
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
そちらでも高校野球は強豪同士の戦いでしたか。
やはり判官贔屓しちゃいますよね。
揚げ鶏、ネギソースのおかげか食べてもらえてほっとしています!
夏のおかず【鶏モモ】 揚げ鶏のネギソースへの応援コメント
おお〜。今日は全勝ですね。
揚げ鳥のネギソース。食べたいー。
鶏肉大好きなんですよ。ソースが美味しそう!
暑い日はあっさり味に限りますよね♡
水キムチも、義母様、お気に召した様子。
酸っぱいものも身体にいいですしね。
夏バテ予防に良さそうなメニューです。
食べてみたいけど、スキキライ星人がキムチ食べないんですよ。酸っぱいのも苦手で……。
私の分だけ、ちょっと分けて頂いてもよろしいでしょうか?
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
気温差の大きいなか、でもよく考えるとさすが北海道!
朝はちゃんと気温が下がるのですね。
しかし体にはよくない!
揚げどりのネギソースはうまくいきました!
水キムチもまだ酸味が薄いのでよかったかもしれません。
夫様、このメニューもダメですか。
しくしく。
緋雪さんのぶんだけお裾分けしましょう!
水キムチ、明日か明後日あたりが一番美味しいと思います!
夏のおかず【鶏モモ】 揚げ鶏のネギソースへの応援コメント
おお!おいしく食べてもらえましたね!
白オクラちゃんはどうなったのでしょうか(笑)。
娘の高校も、去年の地区予選で強豪校に続けて勝って、大変盛り上がりました。甲子園には行けませんでしたが、今年の野球部入部希望者は物凄く多かったみたいです(^^)
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
オクラ、後から見たら流しの三角コーナーにいました。
しくしく。
白いから大丈夫かと思ったのに!
娘さんの高校、なかなかの熱戦だってのですね。
青春だなぁ!
夏のおかず【鶏モモ】 揚げ鶏のネギソースへの応援コメント
こんにちは。
作戦通りですか。完封勝ちしましたね!!
お見事です!
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
ふふふ、作戦通り!
完食の達成感で次も食べてもらえるといいな!
トマトのハニージンジャー、作りたいんですけど、トマトがまとめて採れなくなってしまいました。
暑すぎるからか?💧
いや、もう8月で1年来るから、仕方ないのか(^_^;)
今年植えたのが、ぼちぼち赤くなりそうなので、採れたら作ってみますね。
明日は、最高気温、急に26℃に下がります。
体がついていかーん(泣)。
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
夫様の溺愛しているトマトちゃん、ちょっと元気がなくなりましたか。
今まで元気にたくさん実らせていたので心配ですね。
出来ればこのまま長生きしてほしいですよね。
明日は通常の北海道気温に戻りそうですか?
それは嬉しいですが、今日との気温差で体調を崩されませんように!
だから地球!
もっと穏便な気温の変化を思い出して!
トマトのハニージンジャーは甘いから、お義母様お好きでしょ。
おかずにそれほど甘いものは求めないけど、おやつはついね。🧨🎇
作者からの返信
オカン様
コメントをありがとうございます。
甘酢につけたら何でも食べてもらえるといいんですが。
流石にピーマンはダメでしょうね。
水キムチ………酸っぱいのか………(>_<)
作者からの返信
ku wanyan様
コメントをありがとうございます。
水キムチ、酸っぱいんです。
甘いものは食べていただける♪
毎日暑いのでお気を付けくださいませ
こちら、天気予報は変動するのでしょうが、なんか週明けから「39℃」がずらっと並んでいました🥵
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
なんと!
来週は39度?
それはもうワタクシ煮えてします!
暑くて食欲がなくなると、なんでもいいからカロリー摂って!という気持ちになりますね。
トマトのハニージンジャー、お義母さんの最近のお気に入りですね!間違いなく星三つ!
エゴマの醤油漬け食べたいです。
こちらでは近所のスーパーで見ないのですよね〜。大きな店に行かないとダメか…。
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
トマトはソースにするより今年はコレ一択になりそうです。
はちみつに感謝!
エゴマ、こちらでも売ってないんです。
なので今年は植えました。
青紫蘇の葉でも出来るのですが風味が違うので、夫はエゴマがいいそうです。
紫蘇の葉で作るときは、単純に麺つゆが良かったです。
恥ずかしながら、水キムチなるものを知りませんでした(;^_^A
画像を検索すると、トウガラシは使っていないのですね。浅漬けに近いような感じなのでしょうか? どのような味わいなのか、楽しみに待っています^^
作者からの返信
七倉イルカ様
コメントをありがとうございます。
水キムチは韓国に唐辛子が伝わる前からある漬物あそうです。
実際いただいて奥深い酸っぱさが(特に汁)とても美味しくて、去年は一から作ったのですが今年は「水キムチの素」で簡単に作ってみました。
日本の漬物の古漬けがマイルドになった感じで、つけ汁がとても美味しいのです。
こんにちは!
さすがの安定感ですね!!
はちみつは裏切らない!!
水キムチにもはちみつ入れたらダメですかね?(笑)
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
さすがの蜂蜜です。
間違いありません。
水キムチ+はちみつ。
どうなんでしょう?
案外甘くて酸っぱくて美味しのかもしれません。
花火大会の日のごはん【ウナギ】 白焼きへの応援コメント
あれ?抹茶ゼリーの写真がありませんね?(´・ω・`)
作者からの返信
かごのぼっち様
こちらにもコメントをありがとうございます。
抹茶ゼリー、写真を撮り忘れました。
コーヒーゼリーの茶色を緑に変換してくださるといい感じかと。
夏のおかず【豚肉のカタマリ・コーヒー】 角煮・珈琲ゼリーへの応援コメント
二つ返事のコーヒーゼリー。クラッシュゼリーもいいけど氷コーヒーを練乳入りの牛乳で飲むのも悪くありません(´・ω・`)
作者からの返信
かごのぼっち様
こちらにもコメントをありがとうございます。
いつも夫が居る時は暑い珈琲を練乳入り牛乳で割って飲む義母です。
お砂糖なしでは苦いんだそうです。
夏のおかず【夏野菜】 パスタへの応援コメント
青い植物に恨みでもあるんですかね(´・ω・`)
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
たぶん義母の頭では、緑で苦みがあるもの野菜ではなく観葉植物に分類されているのだと思います。
花火大会の日のごはん【ウナギ】 白焼きへの応援コメント
こんなものと仰らず少しは召し上がったのですね。
1週間分のたん活成功!
タコは噛むのが苦手。
昆布巻き、柔らかかった。
若いもんが作った枝豆、美味しそうですね。
花火もご馳走のうちかしら。
お疲れ様でした。
作者からの返信
オカン様
コメントをありがとうございます。
さすがにお客様の前では「こんなもの」発言はなかったです。
皆さんタレのウナギは土用の丑の日に食べられていましたが、白焼きは珍しがってもらえました。
枝豆も花火を見つつ摘まむとビールなしでもイケますよ!
花火大会の日のごはん【ウナギ】 白焼きへの応援コメント
近況ノートを見てまいりました。鰻の白焼きの美味しそうなこと……^^
わさびをちょっとつけて、口に運ぶと……。今日は素麺とイナリなのに、ウナギの口になってしまいそうです^^;
素敵な花火大会だったのですね^^ お疲れさまでした^^
作者からの返信
七倉イルカ様
コメントをありがとうございます。
我が家がは花火の期待を抱きつつウナギを食べている時、七倉家では素麺と稲荷さんでしたか。
暑い時にいい組み合わせですね。
冷たい素麺と、小ぶりな稲荷。食べやすいです。
編集済
花火大会の日のごはん【ウナギ】 白焼きへの応援コメント
表示が40度
日向に置いといたら、60、70度になるんだろうな………………
バス待ちの数分、バスからスーパーまでの数分で汗だくになってクラっと来ました
ヤバいね
………………………………………………………………
買い物した後にイートインスペースでぼけーっとしてた(涼んでた)
作者からの返信
kuwanyan様
コメントをありがとうございます。
灼熱の中の外出は命がけですね。
帰りは無事だったのでしょうか。
どうかお気をつけて!
編集済
花火大会の日のごはん【ウナギ】 白焼きへの応援コメント
お義母さま、ウナギはダメなのですね
机の下へはかなしみ
けれどつむぎさんもよくがんばりました! いっぱいの御馳走!! 分けてもらいたいくらいです♪
枝豆は亡き祖母が大好きなものだったので
今でも我が家ではよく出てきます
お盆にはお供えもされます
タコ酢もよく出てきますし、夏にはさっぱりしていいのですよね!
近況のほうにコメント致しましたが
緋雪さまの「外出禁止」がよく分かります
酷暑、猛暑、えげつないです!
北海道ではなんかフェーン現象だとか
こちらは盆地で熱がたまるので
この先まだ一週間は高温予報
その先も? 外出自粛です!! でも、私も早朝ウォーキング、父母もなんか元気にグラウンドゴルフ行ってますが(笑)
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
残念ながらウナギは義母の口に一切れしか入りませんでしたが、残りは夫が嬉しそうに食べていましたので、ま、よかったかなと思います。
歩様のお祖母様、枝豆大好きでらっしゃったのですか。
お盆の時期はちょうど枝豆の美味しい時期なので、帰って来られたお祖母様も大喜びされているでしょうね。
そして北海道。
さすがに今日は少し気温が下がったようですが、エアコンのないうちもあるとのことなので、心配になりますよね。
今日車の気温計が40度表示で、車の中がサウナを通り越してオーブンのようでした。
昨日の北海道ってこんな感じかなと思いつつエアコンをかけました。
もう息をするのも辛い気温でした。
花火大会の日のごはん【ウナギ】 白焼きへの応援コメント
ウナギ、おいしそう!
流詩亜お兄さまに教えていただいたのですが・・プロはウナギに蜂蜜を塗って、つやを出すらしいですよ。蜂蜜入りウナギなら、甘いもの大好きなお義母さんもお食べになるのでは・・
作者からの返信
永嶋良一様
コメントをありがとうございます。
おお!
月影様の裏ワザ、ハチミツ作戦ですか!
こくが出てよさそうですね!
ハチミツをかけるところを見てもらえると食べてもらえるかも!
花火大会の日のごはん【ウナギ】 白焼きへの応援コメント
ウナギの反応が気になって、こちらから先に来てしまいました。
猛暑40℃の帯広近郊の者です。ご心配ありがとうございます。今日は外出禁止と言われ、クーラーの効いた部屋でゴロゴロしています。
白焼きもダメでしたか〜。
いっそひつまぶしにして、お茶かけたら召し上がるのでは?
お客様が喜んで下さったのなら良かったです(*^^*)
美味しいものを食べながら、花火。
羨ましいです♡
作者からの返信
緋雪様
生存確認のコメントをありがとうございます。
生き延びていてくださってよかった!
ひつまぶしのお茶漬けなら食べてもらえるかもしれませんね。
ウナギだけ残される可能性もあるかもですが。
お客様には好評だったので、そこはよかったです!
花火大会の日のごはん【ウナギ】 白焼きへの応援コメント
わあ〜、今回も特等席中の特等席ですね!
花火の前におもてなし。お疲れ様でした!
お義母さん、お客様にお嫁さん自慢ですね!
……私もこっそりと座ってご一緒したかったです(笑)
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
おかげさまで無事接待も花火も終わりました。
お客様もご高齢なので以前なら花火の後おしゃべりにまた花が咲いたものですが、こんかいはお茶を飲まれてさっと解散になりました。
幸まる様も是非ご一緒したかったなぁ!
編集済
花火大会の日のごはん【ウナギ】 白焼きへの応援コメント
あらら、白焼きもダメだったようですね。
後は、蒲焼きを短冊にするか、爪先くらいの大きさに刻んでだし巻き玉子にする『うまき卵(焼き)』くらいしか思いつきませんが、やっぱりウナギじたいが苦手なのかも知れないですね。
ウナギのタレが残っていたら、豆腐ステーキにかけるのも良いかも知れないです。
作者からの返信
月影 流詩亜様
コメントをありがとうございます。
ウナギは残念でした。
実は義母、卵焼きも好きではないのです。
出汁巻も甘いのも。
いろいろ試しましたが、食べてもらえないので、もっぱら目玉焼きです。
教えてもらった白焼き、夫がとても気に入って、また食べたいそうです。
うなぎのタレ、豆腐ステーキの格が上がりそうですね!
夏のおかず【豚肉のカタマリ・コーヒー】 角煮・珈琲ゼリーへの応援コメント
ゼリーのご紹介ありがとうございます。
保冷材は目から鱗でした。すごいなあ。
お義母様、ゼリーお好きならゼリー寄せとかどう?
甘いものとは別物かな。
作者からの返信
オカン様
コメントをありがとうございます。
この暑さで何とか固めようと保冷剤も動員しました。
このレシピいいですね!
おかず系のゼリー寄せ、お口に合うかな?
やってみましょうか。
夏のおかず【豚肉のカタマリ・コーヒー】 角煮・珈琲ゼリーへの応援コメント
コーヒーゼリー!
無性に食べたくなりました。
作者からの返信
荒野のポロ様
コメントをありがとうございます。
簡単であっという間でした。
これゼラチンさえあればコーヒーでも紅茶でも抹茶でもいけます!
氷水を使うと5分ほどでかたまります!
ぜひぜひ!
夏のおかず【豚肉のカタマリ・コーヒー】 角煮・珈琲ゼリーへの応援コメント
うーん、やっぱりダメでしたかー、塊肉。
ほろほろで美味しいはずなんだけどなー💦
卵は召し上がって欲しかったところ。
コーヒーゼリーは即答だったところが可愛いですね(笑)。
大急ぎでご飯を召し上がったところも。
義母様、身体の中から涼が取れましたでしょうか?
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
最近の義母は肉とか魚とか、食べたくない日が多いです。
でも焼き肉なら食べる。
しかし毎日焼き肉にする財力がない。
コーヒーゼリーでお腹から涼しくなったと思います。
好評だったので、また作らなくちゃ!
夏のおかず【豚肉のカタマリ・コーヒー】 角煮・珈琲ゼリーへの応援コメント
やっぱり塊肉には箸を伸ばしづらいのでしょうか?
お義母さん、夏バテ防止に豚肉を〜!
冷たくて甘いものは二つ返事で(笑)。まあ、こう暑いと気持ちは分かりますよね(^_^;)
名前の紹介をありがとうございます。この作り方、洗い物も少なくていいですよね!
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
暑さ対策で豚肉は食べて欲しかったです。
ほろほろ崩れるくらい柔らかく煮えていたのになぁ。
コーヒーゼリーは幸まる家でも大好評のようでしたね。
我が家でも好評でした!
コレなら紅茶でも緑茶でも作れそうですよね!
夏のおかず【豚肉のカタマリ・コーヒー】 角煮・珈琲ゼリーへの応援コメント
(゚_゚ )最後のおやつを食べるのは、ご飯の後
と、言われた子供のような………………wwww
作者からの返信
kuwanyan様
コメントをありがとうございます。
全くその通りで、果物の用意を始めると急いでご飯を食べてくれるのです。
デザートの威力に感謝!
夏のおかず【夏野菜】 パスタへの応援コメント
夏にはやはり夏野菜ですね!
体を冷やしてくれる効果があるものが多いですもんね。
義母様、そこまでしてピーマンとオクラを残される(笑)。
チャーハンの中の人参を避ける子供のようです。
夏野菜カレーもいいな〜。
普通のカレーと半々で作るかな〜。
いや、もう、今は火を使う料理がイヤ。
こちら、本日36℃ありました。
明日38℃、明後日40℃だそうで。
……北海道ってどこ?
作者からの返信
緋雪様
え?北海道で?
こちらより高温です。
そして人間が生きていける気温じゃない気がする。
動物たちは大丈夫でしょうか?
どうかエアコンで涼しい部屋でゆっくりしていてくださいね。
さて、コメントをありがとうございます。
夏野菜のカレーもいいですね。
でもその気温では作るよりコンビニのお世話になった方が正解かもしれません。
ともかく、生き抜いてください。
夏のおかず【夏野菜】 パスタへの応援コメント
笑
ピーマンとオクラはどうしてもお嫌!
来年から植えるのやめましょう。
作者からの返信
オカン様
コメントをありがとうございます。
その言葉、義母の耳元で囁いてもらえませんでしょうか。
数を減らすことには成功しているんですけどね。
編集済
夏のおかず【夏野菜】 パスタへの応援コメント
ナス、素揚げにしたモノを、そのまま めんつゆ や 天汁、生姜醤油で食べても美味しいんですよね。
夏野菜のパスタ、美味しそうですね。
作者からの返信
月影 流詩亜様
コメントをありがとうございます。
ナスを揚げたものはいろいろ食べ方があるのですね。
どれも美味しそうです。
夏のおかず【夏野菜】 パスタへの応援コメント
お義母さまはもう、好きなものを好きなだけいただいてもらいましょう!
でも、けっこう召し上がられた方なのでは?
私は海とは縁遠いところの生まれも育ちもです
昔、子どもの頃、小学生自分は毎年海に連れて行ってもらっていましたが
最近は「遊ぶ」よりも、なんかもうただただ海に行きたいです!
海を眺めてぼーっとしていたいです
そんな休日が欲しいとか💦
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
ですよね。
もう食べてもらえることが優先ですよね。
子どもの頃の「海」は遊ぶところでしたが、大人になると「癒し」の場所に変わりましたね。
波の音を一日聞いていたいです。
夏のおかず【夏野菜】 パスタへの応援コメント
形のあるピーマンやオクラはダメなんだと思う………………
潰す?ずんだ餅にこっそり混ぜる?
(゚_゚ )ピーマンは味でバレるか………………
作者からの返信
kuwanyan様
コメントをありがとうございます。
ごくたまに食べてもらえるので、賭けみたいなものですね。
夏のおかず【夏野菜】 パスタへの応援コメント
お義母さん・・ピーマンとオクラ・・どへええええ! 絶対にお食べにならないのですね!
岩浜の狩りも楽しいですよね♪
作者からの返信
永嶋良一様
コメントをありがとうございます。
今回もスルーされましたね。
でもたまーに食べたりするので、やめられないんですよね。
岩浜の狩り、コレはコレで楽しいですよね。
編集済
夏のおかず【夏野菜】 パスタへの応援コメント
自分が子供の時は思いませんでしたが、親になると、田舎の海遊びはなかなかハラハラしますね。親戚に海沿いの家がありますが、沖までグイグイ引っ張って行かれるのは怖いです(^_^;)
夏野菜のパスタ美味しそうです!
やっぱり緑の野菜はそっと脇へ…(笑)
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
田舎の遊びはなかなかワイルドですよね。
そんな遊びで育つと、砂浜で茶ぷちゃぷではダメなんでしょうね。
パスタの緑、またステルスでしたね。
くすん。
夏のおかず【豆腐】 すき焼きのようなものへの応援コメント
米粉のたい焼き………………
いやー、尾頭付き一匹食べちゃったねー(笑)
作者からの返信
kuwanyan様
コメントをありがとうございます。
お頭つきたい焼き、ぺろりと食べちゃいました!
スイーツは別腹ですね。
土用の丑の日のごはん【ウナギ・冬瓜】 うな丼・スープへの応援コメント
熱中症は、その場だけではなく、後のケアをしっかりしないと長引いてしまうのですね。気をつけようと思います。
義母様の認知症は大変なことと思います。すべて一人で頑張ろうとはせず、ご家族の協力、周囲のサポートを最大限利用して下さい。まずはご自身の健康があってこそと思います。
今日も暑くなりそうですね
作者からの返信
七倉イルカ様
コメントをありがとうございます。
今日も暑かったですね。
七倉農園の野菜たちはお変わりないですか?
さて熱中症、甘く見たらダメなようです。
元の体調に戻るまで下手をすると1ヶ月かかる場合もあるとか。
ならないのが一番ですね!
認知症の義母は本人に自覚がないので、そこが一番大変です。
家族で共有して一人にならないように気をつけますね!
あたたかい言葉をありがとうございました!
夏のおかず【豆腐】 すき焼きのようなものへの応援コメント
すきやき風にすると、急にごちそう感が出ますよね(笑)。甘辛味のお豆腐がまた美味しいのですよね〜。
量が少なめでも色々食べてくれると安心しますよね(^^)
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
すき焼きってなんであれほどご馳走感が出るんでしょうね。
なんちゃってすき焼きでも食べてもらえました。
とりあえず食べてもらえると安心です。
夏のおかず【豆腐】 すき焼きのようなものへの応援コメント
お義母様、すきやき風、召し上がられてよかったです。
麩をいれても美味しいですね。
お汁が遺っていたら、うどんが食べたいです。
ネギを刻んで卵でとじたら最高!
作者からの返信
オカン様
コメントをありがとうございます。
すき焼き風、ちゃんと食べてもらえてよかったです。
あ、お麩!
入れればよかったです!
うどんもいいですね。
最後はご飯を入れて卵でとじました。
夏のおかず【豆腐】 すき焼きのようなものへの応援コメント
気持ちが楽になったのなら良かったです
私も見習わないと!
思いつめると良くないんですね
もっと気楽に、こういうものなんだという気持ちを持つといいかもしれません
結局、お義母さまもですけど、うちも、相手よりもこちらが楽(な考え方、やり方)になる方がうまくいくものなのかもしれませんね
今回は私も勉強になりました
お義母さま、好きなものを召し上がられてよかったです!
あとは、これはもう注意するしかない、熱中症ですよね💦
そこは本当に怖いことなので
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
歩様もいろいろと大変なものを抱えておられるのですね。
荷物が抱えきれなくなったら毒を吐くのも一案ですよ
と、少し前にコメントにもらいました。
でもうちが義母なので少し心理的に距離がありますが、歩様のところはそうでないので直のこと大変かもしれません。
義母はもう好きな物を食べてもらうことにして、エアコンを消すのだけは断固直してもらいたいです!
夏のおかず【豆腐】 すき焼きのようなものへの応援コメント
たい焼き一つ召し上がったから、肉豆腐、あまり召し上がれなかったのかも、ですね。
年を取ると、段々子供化して、ワガママになって、頑固になって、相手をする方は大変ですよね。
私なんか、大暴れしたこともあるし、9ヶ月家出をしてたことも(笑、実家にですけどね。病気の治療ついででしたし)。
でも、最後の方、一番面倒を見たのは結局「嫁」でしたし、感謝してくれていたようでした。
「嫁」は偉大な存在なのですよ。
でも、愚痴はなんぼでも聞きますからね〜(*^^*)
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
介護と大暴れと家出の先輩!
そうえいば子育て中に夫に腹を立てて家出をしたことがありました。
思わず子どもたちを連れて出たので、4時間ほどで帰宅。
まったく夫にはダメージがない家出でした。
大暴れは、確か新婚さんの時に、やっぱり夫に腹を立てて脱水した洗濯物を夫の頭にひっくり返したことがありました。
夫、ぽかーんとしていましたね。
緋雪さんは私の何倍も何倍も大変な状況を生き抜いて来られました。
色々あったにしても最後まで「ちゃんと嫁」されていますし、背中を追わねばと思います。
今回カクヨムのありがたさをつくづく感じました。
寄り添ってくださって嬉しいです!
夏のおかず【豆腐】 すき焼きのようなものへの応援コメント
何故か、最近たい焼きと言えばカスタードを買ってしまう、たいやきのぼっちです。
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
たい焼きはカスタードですか。
義母は王道の粒あん派です。
今回の屋台、キムチーっていうのとハムチーっていうのもありました。
気になります!
夏のおかず【豆腐】 すき焼きのようなものへの応援コメント
この台、うちも祖母のために置いてました(^^)杖も同じようなもので……すごい懐かしい。
すき焼き風おいしいですよね。夏でもおいしいすき焼き!お義母さん、ちょっとでも栄養とってほしいですよね。うちのボクは口の中にぽつってなんかできた!と騒いでいたのですが、たぶん野菜不足。栄養管理難しいですよね( ノД`)
作者からの返信
カエデネコ様
こちらにもコメントをありがとうございます。
お、この踏み台お揃いですか。
この杖はケアマネさんに紹介された4点杖。
自立するのがいいですよね。
あら、ボクお口に出来物ができちゃったのですか。
それは食べにくいですね。
早く治りますように!
栄養管理、ホントに難しいです。
バランスよく食べてくれたらいい感じになるはずなのに、そーはいかないのが、ねぇ!
編集済
土用の丑の日のごはん【ウナギ・冬瓜】 うな丼・スープへの応援コメント
うちの祖母もだんだん認知症が進んでいっていて、小鳥さんのお義母さんと同じような感じで……読んでいると、共感してしまいます。認知症ってわかっていてもほんとにこっちにしてみたらクーラーつけないのも、ごはんの好き嫌いもイラーっとしちゃいますよね。私も亡くなった祖父母に好き嫌いしないで食べなさい!と言ってしまいました。だんだん味覚も子供時代に戻るといいます。お義母さんは小さいころけっこう好き嫌い多かったのかもしれませんね。ちなみにうちの祖父、牛肉とかカニとかペロリなのに、他の物は残すというふうにだんんだんなっていき『おいおい……戦時中だったのに、どんなお坊ちゃん時代すごしていたんだ?』と家族に突っ込まれてました。まぁ、実際、お坊ちゃん育ちだったらしいです……面倒見るほうにしたら、やれやれですよね(-_-;)
ちなみに孫の言うことならわりと聞きます(笑)帰省してきたときにチクりと言ってもらってもいいかもしれませんね(^^)ふふふ。
作者からの返信
カエデネコ様
コメントをありがとうございます。
カエデネコ様のところのお祖母様も似たような状況なのですか。
確かに子どもに帰っていく感じ、ありますね。
味覚も単純な甘さのほうが食べやすいようです。
最近は苦味のある野菜は全く手をつけなくなりました。
お祖父様、お肉ならペロリっていうの、元気な証拠って気がしました。
そういえば孫が帰省するとがぜん元気になります。
やはり孫パワーはすごい!
編集済
土用の丑の日のごはん【ウナギ・冬瓜】 うな丼・スープへの応援コメント
笑
ぐれちゃえ!
お膳を引っくり返した奥さんがいて、その人の顔が浮かびました。
その人はフェリー乗り場で一晩車の中で過ごしたそうです。
🐤さんはそんなことしちゃダメよ。
じゃあ、なぜ話す?
お義母さんに何が食べたいのか訊いてみたら。
それかコンビニで前みたいに好きな物を選ばせるとか。
作者からの返信
オカン様
コメントをありがとうございます。
お膳をひっくり返して一晩中家出した奥さま。
よほど腹に据えかねたんですねぇ。
義母に何が食べたいか聞いても、なんでもいい以外の答えが戻ってこないので、むしろたまにコンビニで好きなモノを買ってもらうほうが正解かもしれませんね。
土用の丑の日のごはん【ウナギ・冬瓜】 うな丼・スープへの応援コメント
認知症が進み始めた方のリアル…そういう感じになってしまうのですね。病気のせいと思っても言われると堪えますよね。それでも毎日工夫を凝らしたご飯…つむぎさん、素晴らしいです(>_<)
うちの職場にも最初からキレてるご老人がよく電話かけていらしたりするので、参考になります。
作者からの返信
鐘古こよみ様
コメントをありがとうございます。
こよみ様の職場にはクレーマーなご老人からの電話がかかるのですか。
面と向かわず声だけで対応するのはなかなか技術が必要そうです。
義母はだんだん「○○だから△△しなくちゃ」という配慮がなくなって、自分が思いついたことをそのまま口にしている感じです。
まぁ、義母が食べてくれなくても夫は美味しく食べてくれているので、そこに救いがあるんです。
編集済
7月の〆としてへの応援コメント
小烏 つむぎ様
遅くなってしまいましたが、七月もとっても美味しそうでした🎶
ありがとうございました。
くれぐれもお身体お大事になさってください。
作者からの返信
涼月様
コメントをありがとうございます。
暑さ続きの7月も無事生き延びることが出来ました。
みんな、えらい!
8月もあれこれありますが、なんとか涼しくなるまで頑張ります!
今月もよろしくお願いします。