エピローグ
「そういえば」
不意に気になって、アンリはそれを声に出していた。
「夫人って、タルトタタンにこだわりがあるんですか?」
そう言うと、夫人は格別に嬉しそうな顔をした。
アンリの誕生日だった。夫人がごちそうしてくれると言うので、ダンクルベールやペルグランと共に、お呼ばれしたのだ。
デザートのタルトタタン。何と言うべきか、夫人にしてはちょっと不格好で、味もそれほど、という感じ。レシピ通りに作ってみました、というのがいいのだろうか。それでもどこか生地はだまになっている部分があったり、味付けもいまいち物足りなかったりした。
何度か味わってきた。他のデザートは抜群なのに、タルトタタンだけがなぜかそうなのである。それも自信満々で持ってくるので、あえてそうしているように見えた。
「今まで食べた中で、一番嬉しかったものの再現さ」
夫人は言って、ちらりとダンクルベールを見た。本当に嬉しそうな表情で。
「昔の話だよ。今はもう、ちゃんと上手に作れている」
「勿体ない。この
「リリアーヌさまが?」
ペルグランが口を挟んだのを、アンリは目で制した。
夫人の顔は、うきうきしていた。ダンクルベールは反対に、致し方なし、といった表情である。
「水気の多い林檎。ちょっと焦げたカラメル。だまの多いタルト生地。子どもとお父さんが一生懸命作ったっていう、この感じ。涙が出るほど嬉しかった。人を何人
左肩のフェザーボア。取り去って、ダンクルベールの隣に座る。肩を預け、とろんとした顔で、ダンクルベールを見つめている。
「私にとってのタルトタタンは、これが正解。でもね、やっぱり自分で作ると、ちょっと味気ないんだよね?」
「おい、シェラドゥルーガ」
「次のお誕生日は、ペルグラン君かな?ねえ、リリィに頼んでくれたまえよ。もしくはリリィのふたり目、女の子だろう?お前とリリィとで三人で、作ってくれないかなあ」
「まだ三つかそこらだ。台所には立たせられん」
「本部長官さま」
割って入った。きっと、悪い顔をしている。
「私、リリアーヌさまとも文通しているんですよ」
にっこりと。
それで、観念した様子だった。
「期待はせんでくれよ」
「ああ、嬉しい。さあ、ペルグラン君。急ぎたまえ。とっとと歳を取りたまえよ」
「無茶言わないで下さい。暦通りですよ」
「ちなみに、それっていつの話ですか?」
「それはね」
ダンクルベールの頬に、ベーゼ。そうして、特別に嬉しそうに。
「ないしょ」
夫人は素敵な笑顔で、紅茶を注ぎ足してくれた。
(ご愛読、ありがとうございました)
―――――
Reference & Keyword
・グロリア / The Birthday
・ジェニー / Thee Michelle Gun Elephant
・アイノメイロアイノネイロ / The Birthday
・Red Eye / The Birthday
・さよなら最終兵器 / The Birthday
・PINK PANTHER / The Birthday
・羊たちの沈黙 / トマス・ハリス
・レッド・ドラゴン / トマス・ハリス
・ボーン・コレクター / ジェフリー・ディーヴァー
・三国志 / 北方謙三
ガンズビュール〜“シェラドゥルーガは、生きている”より〜 ヨシキヤスヒサ @yoshikiyasuhisa
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