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  • そっか……その視点からみるとウチの母親は料理上手な部類だったんだろうな。
    料理上手というか研究熱心。
    ちなみに『あるもの材料』料理は私も比較的得意ですww

    作者からの返信

    奈那美さん
    エッセイ読みました!
    いいなあって思いました。羨ましいです。
    うちはねえ、「難しくて作れない」でした。

    あるもの料理が出来ると、副菜は適当に作れるからいいですよね。

  • 料理下手なんですよ…私🥲
    娘たちは、2人とも、お料理が上手になりました👏
    私も、娘たちに、おうちにいるお母さん、お料理が上手なお母さんが羨ましかったと、よく言われました。(笑)ごめんよ。娘たち。

    私が代わりに謝ります。ごめんなさい。
    西様のお子様たちは、きっと幸せです✨
    娘たちから言われているようで、ごめんねって思いながらメッセージを書かせていただきました。
    2人とも大学生になり、家を出て
    好きなものを好きに作って食べているようです。

    お母さんは、お料理の代わりに、お金を送ります。(笑)

    素敵な文章、ありがとうございました。温かい食卓が目に浮かぶようでした。

    作者からの返信

    しゃもこさん
    コメントありがとうございます!
    わたしは母に「お料理上手なお母さんが羨ましい」と言うことは出来なかったです。
    だから、そう言っても大丈夫な母娘関係なら、きっと素敵な感じだったんだと思います( *´艸`)
    料理以外のところで、何かしら絆があるのでしょう(*´ω`)

    わたしは息子たちに、「食べたいものは自分で作れるようになりなさい」と伝えております。
    少し……は作るかな?(笑)

    お料理の代わりにお金!
    それは嬉しいかも(笑)。

    読んでいただいて、ありがとうございます!
    今日は肉みそを作りました。調味料の味を調整して、本日味、確定です!(レシピを自分ち用に変えるのです)

  • なるほど〜。

    西さんちが楽しい理由がひとつ分かりました。

    私の母フミは昭和のその昔に中華そば屋をやっていたことがあり、料理は比較的得意でした。

    私が小学生のときには、フミから米の研ぎ方や炊き方、鰹節の削り方や味噌汁の作り方など教えられました。

    成人して社会人になってからとても役立ちましたし、母のありがたみを知りました。


    美味ごはん

    子に愛される

    絆なり




    げん😃

    作者からの返信

    森緒源さん
    フミさん、料理が得意で羨ましいなあ。
    いろいろ教えてもらったんですね。

    鰹節の削り方!!
    今や、「鰹節を削ること」は贅沢で、出来ませんね。

    わたし、母に教えてもらった料理、一つもないのです。
    みんな、料理本で学んだものばかり。
    もしくは、お金を出して食べたものを再現したもの。

    今日は肉味噌と、具だくさんスープでした!

  • 美味しいご飯を作ってあげることもさることながら、それを美味しく楽しく囲める家族でありたいと思いました。
    医食同源と言うように食を守ることは家族の健康も守っているのですから充分ではないでしょうか。

    作者からの返信

    オカンさん
    なかなか「みんなそろってごはん」が難しくなってきました。
    高校生の次男くんとごはん食べている感じです。
    朝はみんなで、かな?

    医食同源!
    知らない言葉でした。
    わたしね、食べること、眠ることが、一番大事です。

  • 大いに同感、そう思います…おいしいごはん、すごーく大事だと思います( ;∀;)

    作者からの返信

    福山典雅さん
    今日はね、夕方に仕事があるので、鶏ハムです!
    昨日つけておいて、朝熱湯に入れました。
    出来ているかなあ。
    おいしいごはん、大事です!!

  • 方向性は違えど、私の母も料理しない人(作っても微妙)だったので、よくわかるわ〜。
    そのくせ健康食品に凝ってて素材にはうるさかったです。
    ずっと家のことを私がやっていて、「仕事楽しくて家事なんかやってられないわ〜」と悪気なく言われた時はさすがに頭にきましたけど。笑

    作者からの返信

    とりちゃん
    うちも、なんか健康食品好きだったよ!
    減塩も好きで、ごはん食べても味がしないの。出汁の味もないし。
    まあ、出汁は顆粒だしだけど。
    (ノД`)・゜・。
    片づけも出来ない人で「捨ててはいけない」とずっと言われていた。
    実家は一歩間違えるとゴミ屋敷です。
    (ゴミではないけれど、荷物いっぱい)
    母は専業主婦で「結婚すると働かなくていいから結婚しなさい」とずっと言っていましたΣ(゚д゚lll)ガーン
    えーーーー

    あ。
    母はね、裁縫はとても得意でした。
    そこはとても嬉しい想い出です。


  • 編集済

    > ウェッジウッドのティーセット

    我が家にもあります。日本で買って、持って来ました。全く使ってません。勿論、買ったのは私ではありません(金を出したのは私ですが)。

    作者からの返信

    @fumiya57さん
    ウェッジウッド好きなんです!
    奥さまと似た好みなのかしら? 嬉しいです。
    ふふふふふ。
    ティーセット使っていますか?
    わたし、子どもが生まれてから使っていないのです。
    そろそろ使おうかなあ。