深夜の台所
たなか
深夜の台所
時計の針は午前2時を少し過ぎていた。
窓の外は静まり返り、街灯の薄オレンジ色の
光だけがカーテンの隙間から部屋に忍び込む。涼太はソファに沈み込み、開いたままの
文庫本を膝に置いていたが、ページをめくる
気力はとうになかった。
代わりに、彼の頭を占領していたのは、
冷蔵庫の奥に眠っているあの存在だった。
今夜、母が作ったカレーが残っている。
昼間に食べた時、濃厚なスパイスの香りが
鼻腔をくすぐり、じんわり汗をかくほど熱々のルーが舌を包んだ。
ジャガイモはほっくりと崩れ、にんじんの甘みがルーの辛さに溶け合い、
鶏肉は柔らかくほぐれて…。
涼太は唾を飲み込んだ。
胃が小さく、だが確実に「ぐぅ」と鳴った。
「いや、ダメだ。
こんな時間に食ったら絶対後悔する」
彼は自分に言い聞かせるように呟いた。
だが、頭の中ではカレーのイメージがさらに
鮮明になる。冷蔵庫のドアを開けた瞬間の
ひんやりした空気。プラスチックのタッパーを取り出し、レンジで温める時の「チン」という音。湯気が立ち上り、キッチンをスパイスの
香りで満たす瞬間。
あぁ、もしご飯がなかったとしても、
冷凍庫にパンがある。
あのふわっとした食パンにカレーを絡めて食べたら…。
涼太は立ち上がった。
まるで何かに操られるように、
足は自然とキッチンへ向かう。
冷蔵庫のハンドルを握る手は少し震えていた。ドアを開けると、期待通りのタッパーがそこにあった。カレーはまるで彼を誘うように、
濃い茶色の表面を光らせている。
「ちょっとだけ…味見程度でいいよな」
と自分を納得させ、
レンジにタッパーを放り込んだ。
温めている間に、涼太は食パンをトースターにセットした。バターを塗ればもっと…いや、
塗らなくてもカレーの濃厚さが十分にパンを
引き立てるだろう。
レンジが「ピピッ」と鳴り、湯気が立ち上る。キッチンはたちまちスパイスの香りに包まれた。カレーをスプーンですくい、まずは一口。熱々のルーが舌を刺激し、
鼻から抜ける香辛料の風味が脳を直撃する。「うまい…」思わず声が漏れた。
パンをちぎってカレーに浸す。
パンの白い部分がルーを吸い込み、
黄金色に染まる。口に入れた瞬間、
ふわっとしたパンと濃厚なカレーが一体化し、幸せが口いっぱいに広がった。
時計の針は進むが、
そんなことはどうでもよかった。
深夜のキッチンは、涼太とカレーのための
聖域だった。
深夜の台所 たなか @kanata205108
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