ヨークシャープディング、家で作りますけど難しくないですよ。材料を混ぜておいて、オーブンを予熱して、余熱終わるちょっと前(フライパンが火傷するぐらいにあたたまる時間)6連のマフィン型に油入れて魚焼きグリルに突っ込んで、予熱完了したところで取り出して生地を流し入れてそのままオーブンに生地入れたマフィン型をインでいけますよ。もしくはオーブンの天板に油を入れて予熱かけて予熱完了したらその天板に生地を流し込んで焼いて焼き上がったら切っても形は違いますけどいけます👍クリスマスプディングに比べたら楽勝だと思います。ぜひ試してみてください。

イングランドに在住していました。
確かにカロリー高いですしねｗ
留学して来た女性陣はみんな太っていきましたねｗ

私も市販のあんこはちょっと甘すぎることが多いです。甘くない小豆缶、あんまり見ませんよね。でもせっかく買ったのに砂糖を混ぜる手間が面倒で結局食べてない人間がここにいるので、そういうことなんだろうと思います（笑）
ビスケットで挟むの美味しそうです！柔らかくなるのかぁ、どんなかんじだろう……。とりあえずあんこは塩気と出会うと最強だと思っています。

日本だと摘果して一つづつなって袋かけて、みたいなイメージだったので、ちっちゃいリンゴが鈴なりになってる図を見てものすごい異国を感じました。
最近日本でも外国産の小さなリンゴを見るようになって、懐かしくなって買ってしまいます。私は酸っぱいリンゴ好きなんですけど甘くなくて嫌な人もいそうですよね。

宗教的にそういう軋轢がある視点は新鮮でした。確かにそうですよね…。ベーコンといえば、イギリスのベーコン、ロース肉のベーコンじゃありませんでしたか？こないだ英国食品屋で買ってきた時にロースでうちの家人がこれこれ！ってなってて、バラじゃないんだと。私実際に行ったの昔すぎて思い出せなくて…

一応日本でも無糖のゆであずきあるにはありますけど、加糖のより高いんですよね…。無糖、ゆであずきで検索すると出てくると思います。
海外だと向こうでは作らない物を気合いで作る、分かります。旦那は給食で出てたというカラースプレーががっつりかかったケーキ作ってました。

うちハインツのそれ、常に10缶ぐらい常備してありますし、折にふれて付け合わされますね…トーストはもちろんですけど、パイ類(コテージパイを含む)とかにも必須みたいです。

なければ作るの気持ち、すごくわかります…！
おせちは難易度高そうですね…！材料も手に入らなそうですし。うちでリーキの代用で長ネギ使うことがあるんですが、味わいとか、やっぱりちょっと違う気がします。

あまりにも悲しくあまりにも分かるお話しで…皿の大きさが一回り大きいから入るボリュームが違いますよね…

クリスマスプディングのアイスが美味しそうすぎて…ちっちゃいのしか用意できないので大体そのまま食べてしまうんですよね…。雑炊も目から鱗でした！
ところでイギリスのクリスマス過ごした後、体重大変なことになりませんか？私4kg増えたことあって…

今の時期にぴったりなクリスマスエッセイでした！
留学生の皆さんでワイワイご馳走を囲むのも素敵ですが、老夫婦のお宅での静かなクリスマスもまったり染み入りますね。

クリスマスクラッカー絶対人気出ると思うんですが入ってきませんね…。アドベントカレンダーの次に来るクリスマスグッズ！みたいな煽りを誰かして欲しいです。

芽キャベツ……最初食べた時、微妙だなって思ってたんですけど毎年食べないと落ち着かない食べ物になってきました。メニュー見ただけでワクワクするラインナップですね✨

ホットワイン、市販のを買ったり、適当調合で作ったりしますが、今後はムルドワインと呼びたいと思います٩( 'ω' )و

ソーセージ違うんですね……！
ひゃー危険だ……食の違いがこんなところに
やっぱり肉系は特に文化違いそうです

テスコとセインズベリーはすごく覚えがあります(*´ω｀*)
なんだか懐かしいですね……高級路線のスーパー気になります

クリスマスプディング、文献ではちょいちょい見かけますが、下準備から焼きから熟成の工程までものすごく時間も手間もかかるものなんだなぁと思うのと、最後のアイスクリームと混ぜる食べ方がめちゃくちゃ美味しそうでいいなと思いました…！！（酒呑み）

ミンスパイ、大好きなので作ったことあります…！ドライフルーツ煮るところからを1回、カルディで煮たやつを買ってきて作ったのが一回。満足な出来だったんですが手間がすごくて買った方が…って結果になりました。以来ウォーカーズのやつを買ってます。

すごい！クリスマスプディングを自作されている…！！蒸し型買ったんですけど、作り方見てギブアップして買っています…

パースニップ、初めて聞きました！芋寄りの根菜、めちゃくちゃおいしそう……！！
パルメザンチーズかけたのがもう絶対美味しい。根菜はだいたいパルメザンチーズと焼くと美味しい。おっとよだれが……

パースニップ、たしかに日本で一度も見かけたことがないですね💦
ルバーブと一緒に、名前は聞くけど日本で見かけないシリーズとして勝手に括ってます。

神戸牛照焼味て（大爆笑）
日本人だったらそんな高級肉を照り焼きになんてしませんよw

向こうのチーズ美味しいですよね✨ここ数年業務スーパーで少し扱うようになっていて、コスパ良し美味しい！みたいなブログも見かけるようになり、美味しいんだよ！ってなっています。我が家ではチェダーにブランストンピクルスをつけて食べていたのですが、日本でブランストンピクルスは手に入らずミツカンに問合せて日本では売らない回答をいただきました…(サーソンズとブランストンって親会社ミツカンなんですって…)

大変興味深く拝読いたしました！
ところどころコミカルな表現もあって楽しかったです。どれも美味しそうで、イギリスごはんのイメージが変わりました！
今後も更新楽しみにしております(*≧∀≦*)

う、語学学校の自販機でチョコレートバーが充実しててめちゃくちゃ食べてたの思い出しました（もはや主食）
チョコ多いですよねえ〜( ´ ▽ ` )
依存仲間！

家人とカップ麺の作り方で揉めたことがありまして。家人はカップヌードルの麺のところひたひたにお湯を入れて10分ぐらい置いて出してきて。結局お互いのカップ麺はお互いで作ることでまとまり、いつしか彼も日本の作り方に倣うようになっていたのですが、今日のエッセイ拝読させていただいて納得しました🤣所変わればですね。

＞にんじんはいつだって側にいる。

名言キタコレ(ﾟ∀ﾟ)

ちびっこが揃って生のにんじんをカリコリ…うさぎみたいでかわいいですね（笑）
マヨネーズもつけずにそのままを味わっているのがすごい。
味噌のある国に生まれてよかったなぁ……（味噌信者）

スーパーで、Walkersのショートブレッドと、トワイニングの紅茶買って自分の土産で持ち帰りましたｗｗ

やーーー、紅茶、現地とやっぱり違いますよねーーーー牛乳もたっぷりくれますし。

英国飯……素材いいし、ちゃんと調理すればおいしいし、ちゃんと調理しなくても案外まずいなんてことないぞ…？とおもいつつ、この生活続けられないなと思った記憶が今ここに！！笑
短期留学程度だったんで、食材買ったりなどはそんなにしなかったので、何が高いか安いかなどはとっても興味深いです(*'▽')

グリル開けっぱなし……！？熱くないんでしょうか(´⊙ω⊙`)

コンロ下の大きいオーブン、イギリスって感じありますー！オーブン料理好きなので憧れます！丸鶏のローストなんて日本じゃ滅多にお目にかかれませんからね…。

＞20分もオーブン入れるならなんか出来るよな？
ごもっともでw

バター安いんですね……いいなぁ……
どうりで海外のお料理番組はバターの塊をドーンと入れたりするわけですね（そして肥える）
バターが安いと製菓のハードル下がりそうだなぁと思いました。

ほーーーサンドイッチ仕様なんですね！日本の食パンは厚いのか……むしろ逆かと思ってたくらいでした。
デカいのに保存料なしという鬼畜仕様wたくさん食べる&主食となると現地の人たちは消費し切れるんでしょうかね。日本人みたいに朝食だけだったら絶対カビますもんね(￣▽￣;)

正直私は食にこだわらない人間でしたがイギリスに行くと流石に自国のご飯の健康さと出汁の味が恋しくなりましたね……
バングラデシュ！また他国の文化に触れる感じで面白いですね！( ´ ▽ ` )

米を手で掬って適当に炊けるのむしろすごい

確かにパンってそれ自体しょっぱいですもんね。米もお供には塩気があるとはいえ、米そのものの優しい味にホッとします……(*´-`)長粒種料理したことないのですが、炊き方が違うんですね！

過ごした時間の分量は違えども、記憶を揺さぶられそうなエッセイ……！
これから楽しみにしています(*´-`)
日本車多かったの思い出しました……！