やわらかい陽射しと、ふわふわのパンと、ふたりのくすぐったい午後――

「今日は……朝昼いっしょで、いいよね？」

日向がそう言ったのは、午前10時すぎ。

ふたりでのんびりベッドの上で動画を見てたら、お腹が小さく鳴った。

ちょっと照れた顔で見つめあって、笑いながら台所へ向かう。

「じゃあ、甘いやつ、つくる？」

「……賛成。生クリームたっぷりで！」

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今日のレシピ｜いちごサンド（生クリームたっぷり・おうちver.）

材料（2人分）

* 食パン（8枚切り） … 4枚

* 生クリーム … 100ml

* 砂糖 … 大さじ1〜1.5（甘さはお好みで）

* いちご … 6〜8粒（大きさにより調整）

* キウイ・バナナなど（お好みで） … 適量

* ※あれば：マスカルポーネやクリームチーズ 少量

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作り方

1. 生クリームを泡立てる

冷やしたボウルに生クリームと砂糖を入れて、ハンドミキサーで泡立て。

7〜8分立て（すくってツノが立つくらい）がベスト。チーズを混ぜるとコクが出る。

2. フルーツをカット

いちごは縦半分に。キウイやバナナは5〜7mmほどにスライス。

サンドしたとき断面が映えるよう、カットの向きを考えると◎

3. パンに塗る＆のせる

パンの片面にクリームを塗り、断面が中心にくるようにフルーツを配置。

上からさらにクリームをのせ、もう1枚のパンでサンド。

4. ラップで巻いてなじませる

ラップできつめに巻き、冷蔵庫で15分ほど落ち着かせる。

食べやすく斜めにカットすれば完成。断面にときめく瞬間。

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ふたりで同時に包丁を入れて、ぱかっと切ったその瞬間――

「うわっ、かわいい！」

「お店みたい……！」

小さく笑って、ぱくっとひとくち。

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味の感想（by 日向）

いちごの甘酸っぱさと、ふわふわクリームが最高。パンがふんわりしてて、全体が一口でとろける。

キウイの爽やかさもアクセントになって、まさに"幸せの三重奏"って感じ。

「口いっぱいに春が来たみたい」って思ったら、目の前の楓が、それ以上に春っぽくて笑っちゃった。

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そのまま午後もだらだら、ふたりで寝転んで、たまに笑って、ちょっと寝落ち。

こんな時間を、“しあわせ”って言うんだと思う。

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次回は「焼きそばパンと、秘密の放課後」

ふたりの間に、まだ少し残る過去と名前と、もう戻れないあの頃の味――