第7話
GWみんなはどうしているだろうか?
友達と一緒に遊ぶ?家でゴロゴロして怠惰に過ごす?人によって過ごし方は色々。 自分は圧倒的に後者。だって面倒くさいんだもの。
それはそうと、今日はオムレツもどきを作ることにした。理由は単純食材を使わないと悪くしてしまうから。材料はジャガイモとタマネギ。いつもどうりだね。
まずは、ジャガイモを千切り、タマネギを薄切りにする。そしたら、油とニンニクを敷いたフライパンにジャガイモを入れる。蓋をして時々炒める。色が透けてきたらタマネギを入れてさっきと同じようにする。さて、最後に焼肉のたれを混ぜた溶き卵を切れてしっかり固まるまで焼いたら完成。
なんて簡単なんだろう。簡単な物しか作らないくせに何言ってんだか。
味の感想は、うん、甘い。焼き肉のたれを入れたから当たり前なんだが、すき焼きのたれのようで俺はおいしかった。もちろん味見なんてものはしなかったから今回はおどいた。玉ねぎはシャキシャキしていて、ジャガイモはホクホクしていた。俺にとっては珍しく失敗じゃないと思う。
料理は得意じゃないが、今後もダラダラ頑張っていきたいと思う。
とりあえず、今日もご馳走様。
ご飯 @rarariyamami
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