7店舗目 目指すはベストコンディションなラーメンへの応援コメント
年末とか忙しくて寒い時期になると食べたくなるんですよねベトコン。個人的には、国士無双食べて実質野菜だからゼロカロリーとか思うようにしています笑 あとは、ゲソカラも美味しい。
作者からの返信
ベトコンラーメン美味しいですよね。あれだけ野菜食べるんだからきっとカロリーはゼロです（目逸らし）。
ゲソカラも美味しいはとてもよくわかります。
編集済
名古屋っておいしいラーメン屋とかあるんですか？への応援コメント
コメント失礼します。
とりあえず、名古屋に県外の人が来たら「スガキヤ」にぶち込んでおけば安牌と考えてます。そしてクリームぜんざいと五目ごはんまで食べさせます。尚、寿がきやではダメなのです。後は、台湾ラーメンですかね。
b
作者からの返信
寿がきやではダメなことは、とてもよくわかります。
台湾ラーメンは安牌ですね。味仙はやはり美味しいです。
せっかくなので本場の台湾まぜそばも食べてもらいたいところですね。
編集済
レゴランドはいったことないですが、名古屋市科学館でけっこう遊べた思い出がありますね（プラネタリウムを見に行きました）。極寒ラボとかよい経験だった気がします。マイナス30度の部屋に入る前後にマイナス10度の部屋に入れさせられたんですが「そっかー……マイナス30度の部屋からマイナス10度の部屋に入ると暖かいって感じるだなー」という得難い体験。（はたして、この経験が小説の役にたつときがくるのか？）
あ、つけ麺、美味しそうですね。いかんせん生まれてこのかた数回しか食べたことがないので良し悪しが分かりませぬが（昆布水？）
作者からの返信
レゴランドはすごいんですよ！
……まだ行ったことないですけど。
名古屋市科学館のプラネタリウムってけっこうな規模らしいので、ウリとしてはありだと思うんですよね。1回しか行ったことないですけど。
その体験、デートシーンとかで使えそうじゃないですか？
つけ麺の濃さや意外な繊細さは、ぜひとも味わってみて欲しいですね。
コメント失礼します。ちゃんぽんが好きなので調べてみましたが、長崎とは違う名古屋色(褒め)をしたスープで美味しそうですね！ 有頭海老もインパクト大で、たしかに成金感(褒め)が。
多種多様な日本各地の麺文化ですが、その中でもナゴヤナイズされたラーメンたちはどれもパンチがありますね。名古屋を訪れた際は参考にさせていただきます！
作者からの返信
派手な味のスープや具材はけっこう名古屋らしいのです。
名古屋の麺文化は実は特殊な感じで、他の都道府県のラーメンを県民向けにアレンジしたりと、何気にチューニング力が高いなと思います。
もし名古屋に訪れた際は、ぜひともラーメンを食べてください！
編集済
5店舗目 名古屋のご当地ラーメンは好きかい？への応援コメント
こんにちは。
熱田のぶりゆさん、全部のせを食べてきました♡かなり混むだろうと予想していたのですが雨模様＋お昼のお客が引いたあとでまさかの貸切でした。とても美味しかったです！
今回のお店は薬膳ということで瑞穂の好陽軒の大元？のお店でしょうか？こちらも期待大です✨️
作者からの返信
おー実際に行かれましたか。
けっこう混むことが多いので、ラッキーでしたね。
美味しくいただけたようで、僕も嬉しく思います。
そうです。まさに好陽軒の大元です。
ぜひとも訪れてみてください。
1～3店舗目の補足 初めてのチュルへの応援コメント
こんばんは。
どのラーメンも美味しそうですね！
担々麺好きなので、三店舗目のお店が特に気になりました。一度食べてみたいですが、とても辛そうで勇気がいりそうですね。
二店舗目のはやぶささんのラーメンは味も見た目もとても珍しいように感じました。
作者からの返信
こんばんは。
お越しいただきありがとうございます。
担々麺とても美味しいんですけど、四川特有の辛みがなかなか強いんですよね。美味しいことは確かです。
はやぶさの複雑さはなかなか味わったことがなかったので、唸るというよりはじんわりと染みてくる味って感じで美味しいです！
味噌ラーメン美味しそう！これは迷いなく全部のせしたい！！
作者からの返信
今までの味噌ラーメンの中で、今でも暫定一位ですね。
値段は高くても全部のせにする価値はあります！
3店舗目 刺激的で名古屋的なお店と言えばそう！ 〇せんへの応援コメント
コメント失礼いたします。
私がやんわり抱いていた港区のイメージが的確に言語化されていて笑ってしまいました。担々麺いいですねー。好きなのですが辛い物が少々苦手です。担々麺好きに怒られそうですが。今後そんなラーメンが出てくるといいなとちょっと期待しております。
作者からの返信
的確に言語化できていたのであれば、僕は命の危機かもしれません（恐怖）。
ここは辛さがウリの担々麺ですが、辛くない担々麺ももちろんあります。またご紹介します。
1店舗目 味の濃さとおいしさに、いやあっ晴れへの応援コメント
名古屋に二郎系ってないんですか？！
あっ晴れ 堀田店さんはパチンコ屋さんと併設なんですね。
作者からの返信
二郎インスパイア系はいっぱいあるんですが、直系の二郎はないんですよ。
ただ、直系二郎で修業した方が店主の……これはまた記事で語りましょう。
パチ屋に併設しているラーメン屋ですが、けっこうガチなんですよ。
あっぱれ、はなび、丸和（つけ麺屋）が併設している弥冨のパチ屋はラーメン的には大当たりです。
名古屋っておいしいラーメン屋とかあるんですか？への応援コメント
コメント失礼します。
派手好きでケチ（笑）
確かに、スガキヤは多いですね。
どんなお店が登場するのか楽しみに拝読させていただきます！
作者からの返信
名古屋をけなしているわけではないんです。大好きです！（強調）
文化的にそうなんですよね。
イオンに入るとほぼ絶対にスガキヤがありますので、もうおやつみたいな感覚です。
お楽しみいただけると幸いです。
親が岐阜産なんですよ（美濃加茂とか関とか）。
なので、名古屋は住んだことないのに馴染みあります。
たしかに、名古屋とか岐阜はしょうゆラーメンですよね。このところ仕事の出張でしかいかないので、最近のグルメを知らなかったのですが、そんなに美味しい味噌ラーメンが出てきていたとは！熱田神宮近くですね。機会があったら行ってみます！
作者からの返信
返事が遅くなり申し訳ないです。
美濃加茂や関はドライブ中に通ることもあるので、もう地元です←言い過ぎ。
岐阜だと高山ラーメンもありますし、醤油のイメージですね。
そうなんですよ。観光もできるしおいしいラーメンも食べられるしで一石二鳥なんです。
もし機会があれば訪れてみてください♪
5店舗目 名古屋のご当地ラーメンは好きかい？への応援コメント
遠藤様はじめまして、コメント失礼いたします。前話の『ぶりゆ』さんのラーメンもパンチがあってそそられましたが、この『好来道場』さんのラーメンはなんだかよりそそられます。
前者が「ガツガツ食いてぇ！」なら、後者は「しみじみ飲みてぇ……」みたいな。最近は胃もたれすることが増えたので、より美味しそうに思えます笑。
疲れた胃に効きそうで、名古屋を訪れた際は好来ラーメンを食べてみたいと思います！ それにしても名古屋は懐が深い街ですねー。
作者からの返信
浦松様はじめまして。
ガツガツいきてぇって時もあるんですが、やはり胃に優しさを求める時だって、ありますよね。
じんわりと染み入るような味わいは、とても奥深くておいしいですよ。
名古屋って良くも悪くもミーハー気質なので、けっこうなんでもあったりします。
18店舗目 チェーン店でもおいしいラーメンはあります！（大声）への応援コメント
なぜだか、忙しい時に限って大変な案件がプラスされたりしますよね……（＞＜）
お願いだから平均化して！ となります(;´∀｀)
お大事になさってくださいませ～(*´人｀*)
作者からの返信
そうなんですよ（大声）
でも忙しい方が楽しいという思いもあります。
けどやっぱり平均化してほしいです！
ありがとうございますラーメン食べてがんばります←控えろ。
17店舗目 人に冷たくはいけないが、ラーメンは冷たくてもよいへの応援コメント
冷やし担々麺なら幾度となく食べましたけど……そうか冷やしラーメン。
よし、今度食べてみます……けど冷やし豚骨ラーメンって絶対ないだろうなぁ。
作者からの返信
冷やしタンタンメンおいしいですよね。夏になるとよく食べます。
豚骨って多分ですけど、冷やし系と相性悪そうなんですよね……僕もまだ見たことないですもん。
17店舗目 人に冷たくはいけないが、ラーメンは冷たくてもよいへの応援コメント
ハードディスクはショックだったでしょうね……（＞＜）
ご愁傷さまです……（＞人＜）
朝ラーメンなんてものもあるんですね……！Σ( ﾟДﾟ)
作者からの返信
地味にショックだったんですよね。
朝ラーメンも少しずつ増えてきて、僕としてはとても喜ばしいです←健康面は悪化。
17店舗目 人に冷たくはいけないが、ラーメンは冷たくてもよいへの応援コメント
朝ラーメン！？いや、無理！……と思ったけど冷やしラーメンならいけるかも！？
しかもお酢……❤️それは推すしかないですね……☺️(ツッコミ待ち)
作者からの返信
夏はさっぱりした冷やしラーメンも多いんですよ。
お酢と推すをかけとるやないかい！←創意工夫のないツッコミ。
おすかれさまです。
5店舗目 名古屋のご当地ラーメンは好きかい？への応援コメント
好来道場ではないですが、好来系ラーメン店が職場近くにあり、たまに食しています。スープを飲み干しても罪悪感が少ないのが良いです。薄味なので、私の場合は薬味を多く効かせることが多いです。「松」が通常のラーメンで、「竹」や「梅」がトッピングありという呼び方も面白いです。
作者からの返信
少し移動しないと好来系まで行けないので、とてもうらやましいです。
薄味なことや野菜由来のスープが滋養強壮に良さそうで、とても良いですよね。
呼び方の風情があるところも、魅力の一つですね。
確かに味噌ラーメン店はあまり名古屋にない印象です。データで見れば一目瞭然ですね。
ラーメンにまで味噌を求めていないっていうのはあると思います。名古屋は赤味噌がメインなので、それがラーメンと合わないからなのでしょうか…。
ぶりゆ、これも知りませんでしたが高い！ でも気になります。
作者からの返信
意外なことにそんなに多くはないんですよね。
味噌の麺類と言えば味噌煮込みうどんという方も多そうですしね。
全部盛の値段なので、通常の物であれば900円だった気がします。
まろやかでとてもおいしいところです。
12店舗目 カレイなるカレー（直球）への応援コメント
カレーラーメンか……食べたことないな……でもこんな味なんだろうな……
なんてぼんやりと考えてたら「カップヌードルカレー」の名前が出てきて、想像していた味がまさにソレだったことに、深い納得を覚えました。
確かに、美味しいもんなアレ。
いつかお店のカレーラーメンも食べてみたいですね。
作者からの返信
まさに完成系なんですよカップヌードルカレー。
だいたいはあれでこと足りてしまうんですけど、それを超えたカレーラーメンは一つの芸術かもしれないです。
1～3店舗目の補足 初めてのチュルへの応援コメント
データでの説明も、読み物として楽しめてました。遠藤さまは硬い文章を自分なりの言葉にするのが、お上手なのでしょうね。
グルメレポも虚飾がなく、真実味があって良いなと思いました！
作者からの返信
いやいや、もったいないお言葉をありがとうございます。
これからも率直に生きていきたいと思います！
3店舗目 刺激的で名古屋的なお店と言えばそう！ 〇せんへの応援コメント
私は名古屋在住ですが、元々よそ者でして、濃厚なお話を楽しく読ませていただいています。
確かに担々麺は目にする機会が多いかもしれません。四川は知りませんでしたので、今度行ってみたいと思います。
名古屋の港区女子のイメージは分かります！
作者からの返信
僕も元々出身は別ですね。
担担麺特に名駅付近にめちゃくちゃ多いんですよ。濃い味好きな県民性に親和性があるみたいです。
港区女子って、そうですよね←あまり言うと刺される。
編集済
名古屋っておいしいラーメン屋とかあるんですか？への応援コメント
参考になります。ゆっくり拝読させていただきます。
ケチな気質なんですね...笑
作者からの返信
派手好きなイメージなんですけど、意外と貯蓄額が多いことや、新店ができて初めは混みますがそれほどでもなければすぐに潰れるという。
そんな極端さがありますね。
レビューの方に大体感想を書いてしまったのですが、ディープな名古屋感がすごく刺さりました。
引き続き読ませていただきます。
作者からの返信
レビューまでいただき、誠にありがとうございます。
平手様も名古屋在住なんですね。
もっと個人的なスポットも徐々に入れていきたいと思います。
10店舗目 名古屋でも味わえるむせ返る魚介感への応援コメント
この前のゴールデンウィークに初煮干しラーメンを食べたので今回は味の想像がつきます！
はー美味しそうですね。確かに想像したより全然濃ゆい食べ物でありました。
名古屋で地上を歩き回ったのは名古屋駅周辺ぐらいしか思い当たりませんねー。
そんなに歩きにくかったかな？
グルグルと美味しい店を探して徘徊して結局『世界の山ちゃん』に行ってしまった思い出……
作者からの返信
ついに煮干しデビューされましたか。
あの独特の旨味はくせになりますね。
ジャンルはありますが、ものによってはけっこう濃いです。
名駅周辺はいいんです。電車やが中心の街づくりなので、まだ車線も少なく車の移動が制限されてます。栄を超える時はひどい。繁華街付近なのに片側四車線はバグってる。お前のことだ若宮大通（怨嗟）。
世界の山ちゃんの安心感……わかります。
編集済
6店舗目 そろそろ王道鶏ガラ醤油。思わず天を仰ぎたいへの応援コメント
ほう……王道の中華そばですか。
実は九州はですね──ねぇーんですよ、中華そばの店（九州というか福岡にない）
いえ、最近は九州のラメーン事情も開国したような気がするので（つまり鎖国してた）チラホラと豚骨以外も見かけるようになったんですが、ひと昔前はガチでなかったですね、鶏ガラ中華そば。私、ナルトって食べた覚えがありません。どんな味なんでしょう？ かまぼこ？
美味しそうですね。馴染みは全然ないですけど、今度美味しそうな店を探してみたいと思います。
作者からの返信
豚骨が基本ですもんね。
テレビかなんかで見ましたが、九州ですと豚骨系意外のラーメンはラーメンと認められていないとか（過激派）。
でも福岡には二郎があったり、家系も増えたりと多様的になっているみたいですね。
もしあったら一度中華そばというものを味わってみてください。
5店舗目 名古屋のご当地ラーメンは好きかい？への応援コメント
あ、これは食べに行きたいですね。
好来系か、知らなかった。
作者からの返信
知る人ぞ知る感があるので、そういった意味でも価値があるかもしれません。
5店舗目 名古屋のご当地ラーメンは好きかい？への応援コメント
わ～っ！ おいしそうですね～(*´▽｀*)
ラーメンと薬膳という言葉は相反しているイメージでしたが、これは罪悪感が薄まりそうですね……っ！(≧▽≦)
作者からの返信
とてもやさしい味わいで、なんか癖になります。
まさに罪悪感も少なく食べられるところも特徴的なんです。
味噌ラーメン、あまり食べる機会がなくて、おそらくお店では一度も食べたことがないのですが、読んでいるだけで食べてみたくなりました～(≧▽≦)
作者からの返信
なんと……びっくり。
味噌ラーメンも素敵ですよ。
大体の店で外れはないんです。
ほとんど味噌の味なので（誉めてるのか？）
へぁー……名古屋の食べログは醤油ばっかなんだ、あたりまえだけど九州のラーメン文化とは違いますねぇ（前提は豚骨で、そこからさらに細分化してやがる）。
名古屋の味噌ラーメンと言われると、確かに、食べてみたいですね。
熱田神宮か……もう一回行ってみるかな。
作者からの返信
豚骨好きなんですけど、ぶっちゃけ名古屋は本格的な豚骨ラーメンは弱いです。
博多旅行した際の、だるまと一双はおいしゅうございました。
とはいえ、名古屋にも熊本ラーメン屋長浜ラーメンも地味にありますし、スガキヤも豚骨ベースなので決してないわけじゃないのです。
熱田神宮はもうちょっとスポットがあたってもいいところかなと思います。
3店舗目 刺激的で名古屋的なお店と言えばそう！ 〇せんへの応援コメント
あ、味仙って聞いたことあるー
……と思ったら四川とな
担々麺の美味しいお店を知れるのは嬉しいですね。
ラーメンほど乱立してませんし、なんだかんだで二、三店舗ぐらい「ここはオススメ」っていうお店をストックしておきたい。
それこそが担々麺。
作者からの返信
改めて食べると非常に癖になるんですよね担担麺。
うまい担担麺屋を知っていると「こいつ……できるな」って感じになりますもんね（ならない）。
大丈夫です。
まだ紹介したい担担麺やは10店ほどあります（えっ）。
名古屋駅に行くたびに「ケロトッツォ買ってこい」って言われるんですが、毎回店休日にしか行けないんですよねぇ。いつか食べたい。
イタリア……味の想像がつきませんw
作者からの返信
ケロトッツォはまだ食べたことはないのでそれこそ要チェックですわ。
はっきりとした味わいというよりは、よくわからんけどうまいという不思議な味です←それを説明するのがお前の役割だ
1店舗目 味の濃さとおいしさに、いやあっ晴れへの応援コメント
ふむふむ……要チェックやわ。
といっても二郎系自体を食べたことがないので全然想像がつきませんw
いつか食べにいきます。
作者からの返信
二郎系は本当に好き嫌いが分かれますから、食べたことがない人も多い気はします。
ハマると週8くらいで食べたくなります（8？）
編集済
名古屋っておいしいラーメン屋とかあるんですか？への応援コメント
こんばんわ。
懐かしいですねぇ、名古屋。
結構な回数、遊びに行きました。
九州人なんで、友人たちはみんな食べ馴染みがない味付けに困惑していたんですが、私自身はいわゆる「名古屋メシ」が口にあったみたいでたくさん食べましたね。
あんかけスパとか気に入ってました。あと味噌カツ。
けど確かにラーメンは食べた覚えがありません。どんな味なんでしょう？
作者からの返信
こんばんわ。
名古屋に遊びに来られるとは、なかなかの通ですね。
九州は2度ほど旅行に行っていて、けっこう好きな地域です。鹿児島と佐賀に行けばコンプリートです。
名古屋メシは特徴的ですからね。合う合わないはあると思います。
名古屋ラーメンの魅力もできるだけ話していきたいと思います。
イタリアンなラーメンというのがあるんですか……っ！？Σ( ﾟДﾟ)
奥が深いですね……っ！(; ･`д･´)
作者からの返信
鶏や豚や野菜など、色々な味が混ざっているバランスが良いのです。
気が付いたらスープまで飲んじゃいます。
1店舗目 味の濃さとおいしさに、いやあっ晴れへの応援コメント
もともとほとんど出かけるたちではないので、名古屋には行ったことがないのですが、おいしいものがたくさんある街、というイメージがあります(*´▽｀*)
トロ豚ラーメン、おいしそうですね……っ！(≧▽≦)
作者からの返信
綾束様はおうちご飯派ですか。
名古屋メシへの表現がお上手でございますね。
とても人を選ぶ博打みたいなラーメンです。
名古屋っておいしいラーメン屋とかあるんですか？への応援コメント
きゃ――っ！ 遠藤様、お久しぶりです～っ！(≧▽≦)
復活してくださって嬉しいですっ！ヾ(*´∀｀*)ﾉ
感想企画では本当にお世話になりました……っ！（深々）
遠藤様がカクヨムを離れてらっしゃる間に、しれっと書籍化デビューいたしました！（笑）
作者からの返信
綾束様お久しぶりです。
ラーメンについて語るために戻りました。
ってうおおお。
それはとても素晴らしいですね。
持ち味の甘々な世界観を磨き続けた結果だと思います。
本当におめでとうございます。
以前ほど来ることは少ないかもですが、また見に行きます。
12店舗目 カレイなるカレー（直球）への応援コメント
このジャンルで言いますと「台湾ラーメン×カレー」とかも、どこかの店であった覚えがあります。
そういえば、お隣の三重県・鈴鹿市でも「カレーグランプリ」という催しがあり、そこでらーめん門蔵がカレーラーメンでグランプリを獲っていました。
とはいえ、どこでカレーラーメンを食べても、結局はカップヌードルカレーに戻ってしまう気がするんですよね……。
お店のものも美味しいのですよ！ でも、なんなんでしょう、あの中毒性。
作者からの返信
カップヌードルカレーの完成度が高すぎるんですよ。適度なジャンク感とカレーという名を裏切らない旨味。正直、ほとんどのカレーラーメンは「カップヌードルでいいや」ってなります。
門蔵は嫌いではない感じですね。
逆に言えば、大体のカレーラーメンは期待を裏切らない高クオリティではあるんですよ。