もうすぐ春が来る。と、スーパーに陳列された野菜たちを見て玲奈は思った。

　ふきのとう、菜の花、春キャベツに新じゃが。生鮮品の顔ぶれで季節の移ろいを感じる。

　年中並んでいるニンジンや茄子、長ネギももちろんいるけれど、今の時期は旬の野菜を食べたいものだ。

　野菜を吟味していると、先輩に声をかけられた。

「栗田さんも買い物？　春めいてきたわよねぇ」

「私は春キャベツにするか新じゃがにするか悩んでます」

「いいわね！　うちの子はボリュームたっぷりにしないとすぐに腹ぺこになるから困ったものよ。うーん。モヤシでかさ増しして肉野菜炒めにしようかしら」

「食べ盛りの学生さんがいると大変ですね。ママさんとしてもおつかれ様です」

「ちゃんと美味しいって言ってくれるからいいんだけどね。ふふふ」

　ニコニコ笑いながら、先輩はキャベツとモヤシをかごに入れて精肉コーナーに歩いていった。

「さて。彩夏もいつも食べ盛りだから、腹持ちいいもん作ろうかな」

　玲奈はお値引きコーナーにちょこんと乗ったキズあり新じゃがを買うことにした。

　帰宅して夕飯の支度をしていると、勝手知ったる人の家で彩夏がやってきた。

「栗さんただいまぁ！　今日は何を教えてくれるの？」

「新じゃがのバター醤油焼きよ」

「皮むき手袋装備！」

「大丈夫、今回のは新じゃがだからこのままいける」

　玲奈は小さめの新じゃがを皮ごと半分に切り、バターを溶かしたフライパンでじっくり焼いていく。表面がこんがりしてきたところで、醤油をじゅっと回しかけると、甘じょっぱい香りが部屋いっぱいに広がった。

「これは間違いなく美味しい……！！」

「ほら、できたよ」

　彩夏がホクホクのじゃがいもを一口。

「ん〜っ！！　バターと醤油の組み合わせ、最強！！」

「でしょ？　新じゃがは皮が薄くて柔らかいから、皮ごと食べるのが正解」

「これ、お酒飲みたくなるやつ。ずるいよずるい。栗さんの教えてくれるやつ酒に合うのばっかりだぁ……」

「ふっふっふ。白ワインを買ってあるんだが、飲むかな？」

「飲む飲む飲む飲む！　白米もつけて！」

「ほいきた」

　ついでにフライパンにたまごを入れて、目玉焼きもつけちゃう。バター醤油味の目玉焼きだ。

「きゃー！　きたー！　白米のお友だちぃ！」

「テンションたっか！」

　ごはんにとろりとたれる、半熟よりやや固めの黄身。そこにバター醤油をかけてレンゲでかき混ぜていただく。

「おいひい、おいひいよう。お芋も目玉焼きもうまー！」

「本当に美味しそうに食べるわよね、彩夏は。作りがいがあるわ」

　予想通り彩夏は山盛り白米を頬張って、フライパンを空にする勢いで食べた。

　こうして、二人の春らしい晩酌が始まったのだった。