2025年5月12日 02:05
第4話 オムレツ・それぞれの味への応援コメント
初めまして、お母さんとの思い出の卵料理のお話、ほんわりと読ませていただきました。だし巻きはほぼ同じ作り方をしていて、なんとなく同志という気がしました（笑）卵サンドには玉ねぎを入れたことはありませんが、やっぱりゆで卵で同じように作ります。ニラ玉は多分食べたことも無いもので、今度やってみようかなと思います。オムレツは、うちは「おばあちゃんのオムレツ」というちょっと違ったオムレツもありますが、これも母から伝わったものなので、内容は違いますがなんとなく懐かしい気がしました。
作者からの返信
小椋夏己さまありがとうございます。だし巻、作り方が似ていましたか……同志ですね😊うちも面倒なので玉ねぎを毎回入れるわけではないんですけどね……最近は茹で卵をフォークでグシャグシャと崩してしまいます。昔は白身を刻んでいましたが、面倒になって😅オムレツはその家庭で違いますよね。野菜たっぷりだったり、ベーコンやソーセージ使ってたり。でも、独り暮らし始めたりすると作らなくなるんですよねえ🤔ニラがないときはネギでつくるのもいいですよ。長ネギの白いところを使うと甘くなりますよ🤤
2025年5月11日 15:05
第1話 ニラ玉・オカンの背中への応援コメント
素敵なオカンやんけ……
@djann さまありがとうございます。
第4話 オムレツ・それぞれの味への応援コメント
初めまして、お母さんとの思い出の卵料理のお話、ほんわりと読ませていただきました。
だし巻きはほぼ同じ作り方をしていて、なんとなく同志という気がしました（笑）
卵サンドには玉ねぎを入れたことはありませんが、やっぱりゆで卵で同じように作ります。
ニラ玉は多分食べたことも無いもので、今度やってみようかなと思います。
オムレツは、うちは「おばあちゃんのオムレツ」というちょっと違ったオムレツもありますが、これも母から伝わったものなので、内容は違いますがなんとなく懐かしい気がしました。
作者からの返信
小椋夏己さま
ありがとうございます。
だし巻、作り方が似ていましたか……同志ですね😊
うちも面倒なので玉ねぎを毎回入れるわけではないんですけどね……最近は茹で卵をフォークでグシャグシャと崩してしまいます。昔は白身を刻んでいましたが、面倒になって😅
オムレツはその家庭で違いますよね。野菜たっぷりだったり、ベーコンやソーセージ使ってたり。でも、独り暮らし始めたりすると作らなくなるんですよねえ🤔
ニラがないときはネギでつくるのもいいですよ。長ネギの白いところを使うと甘くなりますよ🤤