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  • 番外編 NHK 京の料理への応援コメント

    これ、京都の人を敵にまわしませんか⋯⋯(汗)?
    ちなみに私は京都の人ではないですが。
    AI漫画楽しかったです。

    作者からの返信

    京都の人は心が広いので許してくれると思います!笑

    ちなみに私は京都は大好きですよ。好きだから出来るいじりだと思ってください笑

    AI漫画はボチボチ作っていこうかなと思ってます

  • 第15話 お造りへの応援コメント

    鯵、捌いた後普通に切って食べてました。
    塩酢洗い、勉強になります。
    今度やってみますね。

    作者からの返信

    コメントありがとうございます!

    鯵はこれから6月~7月にかけて脂が乗っていきますので(関東地方の場合)、これから毎週味が変わっていきます!

    塩はかけすぎたり、時間を置きすぎたりすると魚より塩味が勝ってしまう気がするので(個人的意見)、10分以下がいいかなと思ってます。

    朝獲れでも、その日と翌日では味が違いますので、変化を楽しむこともできるかなと思います。

    今後ともよろしくお願いいたします。

  • 簡単キーマカレー作ってみました。
    本当に簡単でおいしかったです!
    (ワインがなかったので日本酒で代用)
    面倒くさいのは野菜刻むのだけですね。

    作者からの返信

    コメントありがとうございます!

    このレシピは、本当にクマたちが作ったものだけを紹介しているので、手間がかかるものもありますが、本当に美味しいですよ!

    刻むのが大変な場合は、無印良品とかで売っているチョッパーを試してみてください。サイズが不ぞろいになるのが難点ですが、カレーなら気にならないと思います。