応援コメント

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  • ティッシュを被せてテーブルの端っこにそっと移動する、なんて、ちいさな女の子みたいで愛らしい。
    せっかく食べてもらいたかったのに、と思っても、何だかつい微笑んでOKしちゃいそうです。

    作者からの返信

    @88chama様
    コメントをありがとうございます。

    そっと端っこに寄せて蓋をする。
    次に食べようとする意欲がいいですよね。
    なかなか義母の意欲通りにはいかないんですよねぇ。

  • お義母さん★☆☆
    テーブルのハシッコ定位置・・食べてよぉ~💦

    作者からの返信

    永嶋良一様
    コメントをありがとうございます。

    最近どうも端っこに行く料理が多い気がします。
    まだ食欲がわかないのか。
    実はお口に合わないのか(´;ω;`)

  • 9月のごあいさつへの応援コメント

    あくまで不定期の定期(^^)
    この秋も賑やかな事でしょう(^^)
    秋、大豊作を夢見てます(^^)
    とりあえずワタクシは、大谷くんが一段落する10月までは忙しい予定です笑

    作者からの返信

    風鈴様
    お久しぶりです!
    お忙しくされているのですね。

    大谷さん、ここのところよいニュースが続いて応援のしがいがあります。

    風鈴様の畑は秋仕様に模様替えですか。
    今年は雨不足で、水やりばかりしています。

    コメントとお星様もありがとうございました!

  • おや?寄付(肉の皿への移動)無し?


    後で食べるのかな?

    作者からの返信

    kuwanyan様
    コメントをありがとうございます!

    お肉の寄付はありませんでしたが、実はいまだにテーブルのハシッコでスタンバイしています。

    うーむ、晩ごはんに食べるのか?


  • 編集済

    お肉って焼くだけで美味しいから良いですよね。鶏は時間かかりますが、牛や豚は扱いやすいです。。
    豚トロなんかもすぐ美味しいから重宝しますし、
    鶏ひざ軟骨なんかは冷凍しておいて、小腹空いたときのオヤツにピッタリ。

    お腹すきましたね(๑´ڡ`๑)


    追記
    鶏のひざ軟骨は旨味が強いので基本的には塩コショウだけで美味しいです。味変でカレー粉などのスパイスを入れても美味しいです。旦那さんのおつまみにピッタリかも?

    作者からの返信

    かごのぼっち様
    コメントをありがとうございます!

    そうなんですよね。
    豚肉、牛肉は焼くだけでOKなので助かります。
    豚トロ、あの歯ごたえが好きです!
    義母が硬いと嫌がるのでこちらでは出せませんが。

    鶏の軟骨ですか?
    もう味付けが終わっているのでしょうか?

  • つむぎ様、こんにちは😀

    ご主人、譲ってもらった耕運機でウキウキですね。
    でも張り切り過ぎたら疲れますね。

    お義母様、つけ麺珍しいと喜んで食べて下さり嬉しいですね。

    作者からの返信

    この美のこ様
    コメントをありがとうございます!

    もらった耕運機は強力なので、操作は大変そうでしたが作業は早かったです!

    つけ麺は、義母に食べてもらえて良かったです!

    お星様もありがとうございました!

    編集済
  • つむぎ様、こんにちは😀

    お義母様、テーブルのハシッコ定位置に移動とは悲しい。
    お肉いいのになぁ。

    作者からの返信

    この美のこ様
    コメントをありがとうございます!

    お肉、実はまだハシッコに置いたままです((T_T))
    食べる気持ちはあるのかなぁ。
    くすん。

  • 簡単な料理ありがとうございます。吸い込まれました。読んでほんわかしました。

    作者からの返信

    りなりな様
    はじめまして!
    ようこそおいでくださいました。

    農家飯のエッセイです。
    楽しんでいただけたなら、嬉しいです。

  • 9月のごあいさつへの応援コメント

    はじめまして。私りなりなといいます。初心者マークの私はまだ半年前からエッセーを書いております。よかったら読んで下さいね!9月になりました。農家さんのお話読みやすかったです。

    作者からの返信

    りなりな様
    こちらにもコメントをありがとうございます!

    カクヨム初心者さんなのですか?
    わくわく、ドキドキですね!
    また寄らせてもらいますね。

    頑張ってください!

    お星様もありがとうございました!

    編集済
  • 端っこに置かれてしまいましたか〜(泣)。
    モリッとお肉、元気が出て良いと思うのですが、お義母さんにはイマイチなのですね。
    いいな〜、全部をパンに挟んでワイルドにかじりたいです!(⁠^⁠^⁠)

    作者からの返信

    幸まる様
    コメントをありがとうございます!

    もりもりお肉で元気もりもりを狙いましたが、お皿ごと定位置に行ってしまいました。

    あー!パンに挟んで食べるの美味しそうです!

  • 焼き肉のタレは万能ですよね。

    作者からの返信

    羽弦トリス様
    コメントをありがとうございます!

    本当に焼き肉のタレの万能感は半端ないですよね!

  • 私もメンマ大好きで、ラーメンにはチャーシューなくてもメンマは欲しい派です。つけ麺は魚粉が入ってなければ好きですが、魚粉とか要りません(ー_ー)せっかく美味しいスープの麺が、乾物臭くなるので苦手です。

    作者からの返信

    かごのぼっち様
    こちらにもコメントをありがとうございます!

    メンマ、美味しいですよね!
    ラーメンの具で、私も一番好きです!

    魚粉、必要ない派ですか。
    義母もなんです。
    魚粉なしか、あと混ぜで別盛りがいいですね。


  • 編集済

    つけ麺………………確かに、家で食べる時は面倒に感じるもんね(゚ー゚)(。_。)ウンウン






    (゚_゚ )………………シナチク………………支那竹………………



    支那の竹………………



    ∑( ̄□ ̄;)メンマか

    作者からの返信

    kuwanyan様
    コメントをありがとうございます。

    シナチク、今はメンマですね。
    本文書き直しました。
    ありがとうございます。

    つけ麺、浸けてもらえなかったですね。

  • 9月のごあいさつへの応援コメント

    今日から九月~




    近所の桜の木(巨木)の葉が黄色くなって落ちてました………………


    たいして風も吹かず、雨もそれほど降らなかったのに落ちてるし変色してるのは、もしかして、さくらも夏バテ?

    作者からの返信

    kuwanyan様
    こちらにもコメントをありがとうございます。

    あら、そちらの桜も葉が落ちていますか。
    紅葉もしていないのに、どうしたのでしょうね。
    やっぱり暑いからでしょうか?

    九月も頑張ります。
    よろしくお願いします!

  • 僕もシナチク多めのつけ麺は大好きです。普段はシナチクをあまり口にすることはないのに、あれは麺に絡み合う不思議な食べ物です。

    作者からの返信

    神崎小太郎様
    コメントをありがとうございます。

    そう言えば、シナチク(メンマ)ってラーメン以外でお見かけしませんね。
    美味しいんですが、何故なのでしょう。

  • 9月のごあいさつへの応援コメント

    とても温かみのあるエピソードですね。

    食欲の秋、皆で美味しい物を食べましょうか……。言葉の端々から感謝の気持ちがよく伝わってきます。

    作者からの返信

    神崎小太郎様
    コメントをありがとうございます!

    気温的にはそうは思えませんが、暦としては食欲の秋です!

    秋はイベントも多くて美味しいものを口にする機会も増えますね!

    美味しいものがたくさん出てくる秋、御一緒に堪能いたしましょう!

  • つけ麺、初めてだったのでしょうか。
    具と汁をかけても、食べれば一緒。美味しくて★3っつなら文句なしです。
    ラーメンつけメンぼくイケメン 食べ方違ってゴメンゴメン ナンチャッテ😅

    作者からの返信

    @88chama様
    完ぺきなコメントをありがとうございます!

    ゴメン、ゴメンまでの流れがすごいです( *´艸`)
    思わず座布団三枚手にとってしまいました!

    ま、食べ方はともかく美味しく完食!
    これでOKですよね!

    お星様もありがとうございました!

    編集済
  • おお〜、卵も乗っていましたし、タン活成功の上しっかり召し上がれて良かったですね。

    しかし耕運機、見た目通り重いのですね。一度は押してみたいと思っていますが、そんな機会はなさそう…。
    ちなみに押しながらコケたら、耕運機だけどっか行っちゃったりしないのでしょうか?(笑)

  • つけ麺、うちの夫も恐らく、義母様と同じ食べ方をしますね。手巻き寿司にしても、海鮮ちらしにするんですよ。思うに、農家の人は、そんなに丁寧なことして飯食ってられるか! という、代々の教えなのだと思います。

    いつも使ってる電化製品が壊れると慌てますよね。
    うち、先日、インターフォンが壊れまして。
    この際だから、来た人をビデオで収める機能付きのにしました! でも、人来ない!(笑)

  • お義母さん★★★ やった👏
    具と汁を麺にかけて食べられました・・昔は、つけ麺ってありませんでしたものね。。

    〔小説 つむぎ様、お尻に嚙みつく〕
    さゆり 「つむぎお姉さま。この食堂は、私の同級生の小津(おず)秋葉(あきは)ちゃんの家なんですよ」
    小津秋葉「つむぎお姉さま、さゆりちゃん。いらっしゃい。何にしますぅ?」
    つむぎ様「あら? 季節のおかずがあるのね?」
    小津秋葉「ええ。秋のおかずは、つけ麺なんですよ。おいしいですよ」
    つむぎ様「じゃあ、それにするわ・・がぶぅぅ」
    小津秋葉「きゃああ。つむぎお姉さまが、私のお尻に噛みついたぁ💦 ブー」
    つむぎ様「ゲホゴホ・・オナラでむせて・・小津秋葉ちゃんのお尻は噛めないわね」
    さゆり 「ゲホゴホ・・つむぎお姉さま。何をなさってるんですかぁ?」
    つむぎ様「だって、小津秋葉ちゃんがこうしろって言ったのよ」
    小津秋葉「はぁ? つむぎお姉さま、私何も言ってませんよ」 
    つむぎ様「言いましたよ・・
         秋のおかずは、つけ麺・・
         (あき)のおかずはつけ(めん)・・
         入れ替えて・・
         おず(あき)はのけつか(めん)・・
         小津秋葉のケツ噛めん。。。」
    さゆり、小津秋葉「ぎゃび~ん!」
    〔小説 つむぎ様、お尻に嚙みつく おしまい〕

  • 初回から幸先いいぞ!
    🐤さん、おめでとうございます✨

    しなちく、じゃないメンマ(差別用語にあたるとかで使われなくなった)は、娘が探し回って、やっとコンビニで見付けたそうです。割と大きなスーパーが店を開けながら改装中で、商品が品薄だったといいます。最近の改装はそうやってするのね。

  • 9月のごあいさつへの応援コメント

    🐤さん、こんにちは🐷

    もう9月ですね。
    ほんまに昨月は怒涛のように過ぎ去っていきました。
    今月は岸和田はだんじり祭りです。
    そんなことを交えながら、美味しいもの食べたいですね!
    よろしくお願いします。 (o*。_。)oペコッ

  • 麺良いですよね。

  • 耕運機、昔は、これに荷車をつけて、まるで小型のトラックの様に、田舎道を端回っていたました。

    お母様は、つけ麺をいけたんですね。よかったです。寒くなってくると、暖かいラーメン類が食べたくなりますが、お母様のも三つ星出しつけていただきたですね。