このエッセイは、作者様の体験を交えて、食事をすること、食卓を囲むことへの想いが綴られています。

人間は食べずに生きていくことは出来ません。
しかし、ただエネルギーとして食物を摂取するだけでは、人は不思議と満たされないものなのです。

老いて逝くまで、人間は食べ続けていくからこそ、食事をする時、食卓を囲む時にはこんな風であって欲しい。
作者様の優しい想いと願いが込められています。

あなたの「理想の食卓」は？

読んで一緒に考えてみてはいかがでしょうか。