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2022年10月21日 09:12
これを読んで、我が家も「今夜は鍋にしよう」という事に。ちなみに、我が家の定番鍋は「おでん」「モツ鍋」です。が、先月出張で行った岩手で買ってきた食材があるので、今日は「せんべい汁」にしようと思います。いいですよねぇ、鍋。
作者からの返信
おひとりキャラバン隊さん！ここもフォローありがとうございます！😊うわぁ、良いですね。おでんにもつ鍋。しかも今日はせんべい汁とは！通ですねぇ。おでんの具も土地柄がありますよね。色々入れても味が深まるお鍋です。それもいいなぁ🤔
2022年10月20日 08:44
味どうらく、たんぽ、がっこ！懐かしい単語の数々に思わずお腹がなりました。これからの季節本当に良いですねえ。とても美味しいエッセイをご馳走様でした✨🙏
えいさん！コメントありがとうございます！懐かしんで貰って何よりです。これから秋田は冷えていきますから、鍋の季節本番です。外は寒くとも家の中はあったかい。気持ちもいつもあったかくしていたいですよね。読んで頂き、お粗末さまでした😊
2022年10月19日 12:34
見ているだけで美味そうです。きりたんぽを鍋に入れたことはありませんが、金色のスープに入れる。美味い以外に考えられません！特に朝はやばいそうですね！
酒ともやしさん！コメントありがとうございます！美味しいんですよぉ！にしょまってて。(味が染みていて)比内地鶏の鶏ガラはいーいダシが出るんです。色々鶏ガラは活躍しますねぇ。因みに、この時期秋田はアウトドアでもきりたんぽ作りますよ。「鍋っこ遠足」って行事があるんです。秋田豆知識でした。
2022年10月19日 10:44
わぁ、美味しそう！きりたんぽって食べたことないんですよねぇ。作ってみたいけどあまり見かけないかも。しかもガラってあれですよね…料理下手にはハードルが(><)でも鍋って家族って感じがしていいですね。読んでいてほっこりできました！
蜜蜂さん！ここまでフォローありがとうございます😊鍋って良いですよねぇ。みんなであったまって、野菜もいっぱい取れるんですから。そんなに難しくはないですよ。ただやっぱりその土地でなければ、高いんですよね。これは是非、秋田さ旅行さ、け。(是非秋田に旅行に来てください)
これを読んで、我が家も「今夜は鍋にしよう」という事に。
ちなみに、我が家の定番鍋は「おでん」「モツ鍋」です。
が、先月出張で行った岩手で買ってきた食材があるので、今日は「せんべい汁」にしようと思います。
いいですよねぇ、鍋。
作者からの返信
おひとりキャラバン隊さん！ここもフォローありがとうございます！😊
うわぁ、良いですね。おでんにもつ鍋。
しかも今日はせんべい汁とは！通ですねぇ。
おでんの具も土地柄がありますよね。色々入れても味が深まるお鍋です。それもいいなぁ🤔