私も横書きの時は記号等との兼ね合いで漢数字は「十七」「二十」。「一つ」「二人」などのような文は「ひとつ」「ふたり」という風に書いています。
とはいえ、設定を重視した場面や前後の文との読みやすさからアラビア数字で書く場合も多いです。何とも悩ましいですね。

私は「十七歳」「百パーセント」みたいな感じです。年号だけ「二〇一九年」みたいに書いてます。
以前は算用数字も漢数字もごちゃごちゃだったんですが、自分の中で全部漢字にする！って決めたらこういう時は算用か？漢字か？算用って半角だっけ？全角だっけ？と悩まなくなりました(笑)ラクですよ。

んー数字に関しては設定に合わせてがいいじゃないでしょか？
読みやすさでは数字でいいですがただ雰囲気を出す面ではギリシャ数字や漢数字の利用もいいと思います。