新米
早稲米の稲刈りが進んでいます。この辺りの早稲米はひとめぼれと天のつぶが主です。
昨日、御近所さんから新米のひとめぼれを頂戴しました。早速、今朝は新米を炊きましたよ。
艶と香りは新米が一番ですね。
我が家は水田を頼んで作って貰っています。米はコシヒカリで頂いてるので、新米はまだ先です。
コシヒカリの稲刈りは10月下旬から始まります。早く新米こないかなぁと、楽しみです。
稲刈りが進むと、だんだん田んぼの風景も寂しくなります。
一面の金色の絨毯があっという間にむき出しの大地へと変貌し、風も北風に変わっていきます。
ああ、また冬が来るんだ。一年が終わろうとしているんだ……と、なんとも言えない心持ちになるのです。
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