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第1話への応援コメント
色々お伝えしたいこともあるのですがこれだけは言わせてください。
ワイン、超好きです! ワインの話聞きたいです!!!
作者からの返信
ありがとうございます。まだワインのところに入社して1年目、右も左も分からずやっています。
ワインのソムリエ資格を取得するには、実務三年以上が必要みたいです。がんばります。
これからもっとワインについて詳しくなったら、実務経験に基づくワインについてのエッセイも書いてみたいと思ってます。その折にはぜひ。
この頃は、今月末〜来月頭に売り出す、今年の新酒(ヌーヴォー)のラベルを貼ったり、今年のヴィンテージワイン用の赤ぶどう……メルローをはじめ、マスカット・ベリーAやブラッククイーンなどの色味を出すために櫂入れ(でっかいタンクを掻き混ぜて赤ワインの色を出す)をしたり。大変ですが、季節を感じることができて楽しいです。
第1話への応援コメント
私も自分への採点をよくします。
失礼にも、他人事とは思えず、読み終えていました。共感できるところが多く、沁みました。
お身体をお大事に。私は、ウィスキーと本があれば生きていけそうです。
ワインのエッセイは、是非とも拝読したいです。
作者からの返信
ありがとうございます。
人間だれしも、外から見てると分からないもんですが、内心はなかなか心穏やかではないこともあるもんじゃないかなあ、と想像します。
いろいろあっても死ぬには惜しいから、生きていくって決めて。
ウィスキー、いいですね。まだ私はそれを嗜好できるほど人生経験を積めてない感じがします。……ワインの会社に勤めるようになって、ブランデーにはちょっとだけ、詳しくなりましたが。
けっこうワインについてのエッセイは需要がありそうなので、書きます! そのうち……そのうち……。