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  • 古代遺跡と花畑への応援コメント

    魚の鱗をパリパリにしておつまみにする機械欲しいです😙💓

    作者からの返信

    セイブレッドの遺品が残っていれば良いんですけどね。

    現代の日本であれば、鱗がついた状態の甘鯛なんかの切り身に油をかけると、パリパリっとした鱗ごと食べれたりしておつまみに良かったり……。

    そんな松笠焼きって調理法があるみたいです。