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猛暑でないだけで

『猛暑』でないだけで、どれだけフットワークよく動ける事か。
逆に言うなら、全く身動き取れなくなる猛暑が3ヶ月も続いた恐ろしさよ(・_・;


今日は昨日に引き続き、『やらねば』と思いつつ放置してた事の続きをしました。
リビングを出てもね、台所が自分の体温より熱くないって素敵。
あ、とはいえ、水道から熱い水が出る程度には夏ですw

まず、ファミマ。
例のアイスを買いに行きました。
売り切れる前に行かねば!だって結局パルム安納芋は食べられなかったし。

下記写真。
よっし、とりあえずゲト。

それから、アイスを置きに自宅へ戻り再度、外へ。
スーパーへ行きます。
今日は割引の日ではないけど、またしても冷蔵庫が空っぽなの。

まぁ自分ひとりだからね、冷蔵庫がカラならカップ焼きそばをね、食べていましたのさ。
でも、野菜も果物もおかずもない悲しさよ。


それから、カスカスになっていた消臭剤の中身を補充。
そして、パンパンになっていた除湿剤の交換。
あと、新聞雑誌も溜まっていたので縛りました。今週は資源ゴミの日ですから〜。

あ、ホムセにも行ってきました。
買ってきた除草剤撒いておきました。

それと、今日のゴミ置き場、カラスにやられてゴミが散乱。
地面が斜めなのでゴミボックスの下に隙間があり、カラスはそこに頭を突っ込んでゴミを突くのです。
だけど、壁際にゴミを置けば問題はないのですが、ねっ、『どーでもいい』さんが、隙間側に置くからカラスの絶好のターゲット。

ゴミ置き場が散らかる分にはゴミ当番が片付けるのでいいのですが、毎回、ゴミ置き場の前の道路だけでなく、うちの庭にまでゴミが散乱してきます。

さっきスーパーから戻ったら大散乱していて、とりあえず買い物を冷蔵庫にしまってから、庭へ出たら、ゴミ当番さんが道路のゴミは片付けて去ったようでした。

うん。うちに庭に散乱しているのはそのまま。
まぁ、他所のお宅の庭に勝手には入れない(オープンになっていますが)ので、出来る範囲で掃除したのでしょう。

結局、当番でもないのにゴミ掃除をする羽目に。
自分がゴミを出す時に、ゴミが手前側に出されていたら、奥へと移動させていますが、自分が出した後の人の事まで責任持てん。

世の中色んな人がいるのね、と、諦めるしかないのか。
(-_-)


それはともかく、まだまだやる事は沢山ありますが、いっぺんにやると寝込みそうなので、今日はこの辺にしておきます。


あ、そうそう。
ゼリーの話。

あれからミルクゼリーは3回作り、美味しくいただきました。
それからブドウゼリー(ウエルチ)を作りましたが、これがね……。

カラアゲさんからの助言で、ゼリーにすると甘さが薄まるから砂糖を入れた方がいいとあったのに、私ってば。
いつもウエルチが濃く感じるから、と、そのままで作りました。

はーい。ゼリーになると、味うっす!(OvO)
何で助言どおりにしなかったかなぁ。
まぁ、出来上がった薄味ゼリーはいただきました。
2度目のブドウゼリーはしっかりお砂糖を入れて、美味しく作れました。

それで、昨日は、コーヒーゼリーを作ったのですが……。
「なんか、違う?」

微糖のアイスコーヒーを使いました。
いつもコーヒーを飲む時はブラックだから、ゼリーは微糖にしようかなって。

でもね、なんか中途半端な味になった。
ブラックか普通に甘いコーヒーで作った方が美味しいかな?
因みに微糖のコーヒーはそのまま飲むと普通に甘くて美味しかった。

残りは普通に飲んで、またミルクゼリー作ろうかな。

21件のコメント

  • コーヒーゼリーはね、コーヒーの苦さとシロップとかの甘さがいいのよ



    つまり、コーヒーは無糖




    ]_・)あとは、自分で無糖のを砂糖で調整するとかにしないと………………
  • ですよねー。( ;∀;)
    失敗した。中途半端な味。
  • 最近のコーヒー飲料は微糖も含めて合成甘味料が入ってるので不味く感じます。(好みですが)
    無糖から調整する方が良さげかと。

    くわにゃんさんに完全同意です♪
  • くまの様を見習って私もゼラチン食べよう。
    綺麗なお肌―(〃▽〃)………

    ゼラチンは基本 お肌に効くらしいし、
    特に牛由来のゼラチンは骨に良いって聞くし。

    ファミマのスイーツいいなぁw



  • お!芋アイスゲットですな〜(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)


    ああ〜コーヒーゼリー!
    市販のペットボトル入のアイスコーヒーって飲んだこと無いから分からないが、ゼリーにするとそんなに微妙なのか…。

    因みにコーヒーゼリーは食感がやわやわなほどコーヒーの味が濃く感じられて、ブリンブリンに硬くなるほど、コーヒーの味が薄く感じられる。
    硬めに作ったから微妙に感じられたのかも?


    因みに喫茶店とかで出すコーヒーゼリーは無糖ではなく、多くの店は砂糖入れて作るよ?
    砂糖には保水力があるから、ゼリーの口当たりを滑らかにするためとか、苦味を立たせるためとか理由が一応ある。

    完全に砂糖を使わないコーヒーゼリーなら、寒天か、アガーを使って作る方が上手に仕上がるぞ。


    ウェルチと一緒で、コーヒーも砂糖をもっと足すか、インスタントのコーヒーを更に足して苦味と香りを足すかしたら良い塩梅になるかもしれない…。
  • 薄いゼリーはファンタグレープに入れて
    微妙なコーヒーゼリーはスーパーカップバニラと共に

    これからの季節は甘くない焼き芋にはスーパーカップバニラを添えてです。
  • ksさん

    そうですね。
    市販のではなく、自分の好きな濃さがいいですね。
  • 天都瑠乃さん

    ええ!
    ゼラチンにそんな効能が!

    これはもう、私定番のスイーツにします。
  • カラアゲさん

    実は今回の、ちょっと硬めの仕上がりになってしまいました。
    私の目指していた『もちっとしたゼリー』でなくかなり寒天よりの硬さ。

    ゼラチンを溶く時、大さじのスプーンの中で水が少なめでした。

    今回の出来上がりを口にした最初のひと口が『これじゃない』でした。
    そして味が、甘くもなく苦くもなく…………、何だこれ?
  • 苦味を出したい。
    インスタントを少し足してみます。
    あと、ゼラチンをちゃんとしら量で溶く。
  • ふぁんとむさん

    そうでした!
    ふぁんとむさんの書き込みを見て思い出しました。
    バニラアイスではありませんが、ホイップを買ってきたのでした。

    ゼリーに少し乗せたら、
    甘い中に、ちゃんと苦味を感じられました!
  • お疲れ様です…

    ※つか、生ゴミは庭に穴掘って埋めるんじゃないんだ…←そしたらカラスに突かれないのに
  • え……
    じょおさんのところは穴埋めです?
    あ、何かにする最新型の機械があるとこかな?

    今回カラスに飛ばされてきたゴミは、何かを拭いた厚手の紙系のゴミやら、ドーナツが入っていたであろう袋など、地面に埋めても自然にならない系ですね。
  • 涼しくなって、いろいろ片付けが進んでいる様子、素晴らしいです👍
    私も頑張らねば‼️

    さて、ゼリー作りもうまくいっているようで何よりです。
    インスタントコーヒーでゼリーを作る時は、コーヒーを一煮立ちすると、香りが立ちます。
    ポットのお湯でコーヒーにしたものとは、段違いですよ。

    ゼラチンも良いけど、粉かんてんも使いやすくていいですよ。
    食物繊維も豊富だし、カロリーは低いし、固まりやすい。
    ゼラチンに飽きたら、ぜひ使ってみてください。
  • ysさん

    ありがとうございます(^∇^)
    今後のくまの家のスイーツが広がりますね。
  • 庭はないので、普通に燃えるゴミと一緒に出しますよ?

    但し、他のゴミより厳重に袋に包んで、匂いが出ないようにしますが…(でないとカラスが突くでしょうし)

    卵の殻とかバナナをまず、小さめの袋(パンの包装袋など)で包んで、もう少し大きい袋に溜め、ゴミ出しの時には口を縛って燃えるゴミ用の45リットルのゴミ袋に入れて出します(燃えるゴミはその大きい袋に直接放り込みます)

    ※後は回収車が回収する少し前に、家の前の道端に置くだけですね(道が狭いので、ゴミ専用の箱とか置くスペースは無い)←軽トラがギリギリ通れるくらい狭い
  • おウチのスイーツ、お手軽にフルーチェを偶に食べてます。
    コーヒーゼリー、昔に容器の下の首?足?部分にクリームがU字の容器で付いてたのあったなぁ~。
  • それはオシャレですね。
  • あぁ、甘さが微妙なら、濃いコーヒーを垂らして上から、ホイップを乗せて食べるのもいいかも
  • なるほど、メリハリが出来そうですね。

    何か微妙に感じたのも、味がボヤけていたからかな。
  • 多分


    お店で出すコーヒーゼリーは基本、シロップやクリームで甘さを出して、本体は苦いコーヒーだからねー




    さて、さつまいもの季節です


    今度は、粉寒天で芋ようかんを作らないかい?←どうしても粉寒天を使わせようとしてるww←食物繊維は大事(゚ー゚)(。_。)ウンウン
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