ご覧のみなさま、こんにちは。
作品をご覧くださり、ありがとうございます。
グルメも書いていたりするので、経験のためアレコレ作っています。
真面目に調査してみたので、画像込みで小話を。
ポテトチップスの原価云々の話を聞いて、検証実験です。
スーパーの特価品で5ヶ、298円(税抜き)で購入した芋。
1ヶ(60円税抜き)で、227g。
調理すると……。
61gのポテトチップスに変化した。
実際は材料費安いんだろうけど、思ったより利益が出ないみたい。
人件費、油代、包装、運搬コストを考えると、スーパーで100円前後で売られているポテトチップスは安い気がする。
暑さに耐えて作ったが、報われない結果に終わった……。
