21時ですがおはようございます
なんか具合が悪くてずっと寝てしまいました
寝る前に作った麻婆豆腐・・・
前回炒め鍋から滑り落ち皿からも滑り落ちた麻婆豆腐
また食べたいなと懇親の麻婆を作成
僕は激辛も食べれるのでヒーハー汗をかこうと思った次第です
お盆の間に傾斜10度とかで何故かひっくり返った麻婆豆腐
リベンジとするべく懇親の麻婆豆腐を作りました
木綿豆腐を切ってジャーレンで一度茹でた豆腐をあげ、いつものイモとは違う甜麺醤豆板醤花椒唐辛子背脂にんにくしっかりしたガチ麻婆
鍋は中華鍋33センチ・・なのに・・・なのに
起きたら蓋してた麻婆は完全に黒くなっていました
ガスコンロ・・・止めたと思ったら弱火の最弱で止まってた・・・・・なんでだよ・・・いつもなら火もつかない角度なのに・・・いつもかっちり止めてて止めたと思ってたしそんな角度だといつも弱火もつかないじゃないか・・・・・
まだ帰ってなかったか幽霊よ・・・久しぶりのご馳走が・・・・・
またイモたべるか・・・
芋って油を吸うから太ることがわかりました
身体が壊れるのが先かやっと考えていた第一章が終わるのが先か・・・・
もう章を分けるのなら第何章なんだろうか?w
今書いてるも結構長くなるしそのその次も・・・・!?
初めは1章だけ(70話ぐらい)書いて様子見のはずだったこの作品、いつの間にか長くなってしまっています(;´Д`)