菊池ゆらぎ

コメント、失礼します。m(._.)m

介護系は研修がアホみたいに多いですよね……。まぁ気をつけるべき所が医療系並みに多いからなんですが。にも関わらず（以下略

トロミの件ですが、ゼリーになってしまうと今度は喉を詰まらせる可能性があり。加減が以外と難しいものです。美味しくないものについては果汁とか何らかの形で和らげるしか方法がなく。あのまずさもあって嫌がる人は多い……。けど咀嚼に支障がでていてとろみがダメとなると点滴とかになってきちゃうんですよね。（小声

激務お疲れ様ですm(._.)m

おはようございます！
とろみの研修おつかれさまでした！
こちらのデイは利用者様1人1人のとろみの量が明確に決められておらず、それで苦労しております……！　分量難しいですよね。

それにしても、ソフト食の唐揚げ。確かにまずそうです笑　私も健康に気をつけます！

めいき〜さん、本当ですよ。なんでこんなに研修ばかりあるのか？
介護職も医療に準じてもっと…以下略。

労りの言葉、ありがとうございます。頑張ります。

ゆいゆいさん、利用者様のとろみの量が決まってないのは大変ですよね～。だけど以前１ヶ月働いた老健では朝のお茶30人中、半数の方がとろみ、しかもスプーンがたくさんあり皆さん分量が違いました。
早番は７時出勤でしたが間に合わず、6時45分には仕事に入っていました。が、スピードが遅いだの言われ辞めました。

唐揚げは衣サクサク中がジューシーなのが命。
ソフト食はもはや唐揚げじゃなかった（笑）

お互いに健康寿命を伸ばすよう頑張っていきましょう。

先日エコイートでおそらく賞味期限ギリギリもしくは切れたかの冷凍の弁当を買いました。全て柔らかいか、お肉などは粉々に粉砕されとろみがついてまして、おそらく介護用の個食なんだろうなと思いましたが、味は非常に美味しい。ダシも何種類も使い分けている感じ。
多分定価で買ったらメチャ高いんだろうなと推測。

かもラインさん、おはようございます。
それは多分かなり高いお弁当ですね！