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最近は😅🍃

おはようございます。最近はちょっと、寝つきが悪い日が出て来ました。おかげで昼間は眠たいの何の。どうしたもんかなと思いますね。
さて、昨日は「揺蕩う歌其の弐」を更新しました。と言っても昨日辺りに前回の近況ノートで報告はしていますね(^_^;)
まあ、今日も夕方辺りに更新する予定です。お題は何にしようかな。秋にはなっているから、それに因んだものになりそうですが。
けど、残暑がまだまだあるからな。暑くてたまりません。10月までは我慢するしかなさそうですね。

↓の絵は一昨年くらいに描いたものです。手描き絵をスマホアプリに取り込み、色塗りやらを施しました。ちなみに、シャーペンで下描きをして。
筆ペンで線画にしたら、スマホのカメラで撮影をします。(下描きの線は消しゴムで消去済みですが)
その写真をアプリに読み込ませ、さらに色塗りや加工をしまして。完成したものが↓ですね。
とにかく、秋っぽさを目指しました。着物の紋様は適当ですけど。ちなみに描いたのは「千の夜」シリーズ?の主人公、たかこさんになります。
一応、平安時代の貴族女性の正装姿になりますね。

後は世間話?もちょっとだけ。以前にも、触れた魚についてになります。個人的には私の場合、白身魚が好きで。小さな頃はお寿司をたまに食べても魚系しか選びませんでした😅
何せ、海老やイカ、シャコ辺りは嫌いで。よく、脇によけてから魚系を先に食べて。後で海老などを食べていたんですね。
さすがに、高学年(小学校ですね)になると父に叱られました。また、店主のおっちゃんも難しい表情でしたね。
そして、ある時に店主のおっちゃんが声を掛けてきました。カウンター席に手招きされ、私は素直に座ります。
「今から、湯掻きたてのシャコを用意するな。殻とかの剥き方を教えるさかいに」と言いました。

おっちゃんに殻などの剥き方を教えてもらい、身に齧りつきます。意外と身はぷりっとしており、美味しくて。私は気がついたら、シャコを食べきっていました。それからはシャコや海老、イカを食べるようになっていったんですが。
海老は東京都に観光で行った時に、イカは当地にある某お寿司屋さんに行った時にやはり、同じように新鮮な物を食べさせてもらいました。だからか、今は普通に好きですね。
海老を「美味いのに勿体ねえ!」と言って食べさせてくれたおっちゃんはチャキッチャキの江戸っ子気質の方でした。なかなかに気前の良い方って地域関係無しにいるんやなとしみじみと思います。
ただ、ウニ系は未だに苦手ですけど。軍艦巻きの2巻くらいが丁度良いです。

では。

3件のコメント

  • 関西弁を喋るチャキチャキの江戸っ子のおっちゃん。いい人ですね。
    シャコって実はめちゃくちゃ美味しい。剥いた見た目が紫色なので敬遠されがちですが、海老のような食感と蟹のような濃厚な旨味は唯一無二。あまり理解されないのが残念です。そう言えば、最近は大ぶりのシャコを見かけませんね。小さな子痩せた子しか見ないです。
    イカは鮮度が命。そうでなければ干したイカの方が美味しいくらい。
    雲丹は風味が独特なので苦手な人も多いようですが、ブルーチーズと一緒で調理の仕方次第で大化けします。高いのであまり手を出せませんが、魅力的な食材ですね(´・ω・`)👍️
  • こんばんは。
    コメント失礼します。

    大変お待たせしております、FAが完成しました。
    先ほど私の近況ノートにアップさせて頂きましたので、お時間がある時にでもご覧頂けましたら幸いです!
    どうぞよろしくお願いします!
  • ☆かごのぼっち様
    お返事が遅れてしまい、申し訳ありません。

    いやー、本当に江戸っ子のおっちゃんには感謝しています。この人に出会わなかったら、海老が未だに苦手なままだったと思いましたね。
    シャコ、1回新鮮な物の味を知るとその後は本当に美味しく感じて。見た目が紫色だから、敬遠されがちなのには同意です。
    けど、海老みたいな食感と蟹のような濃厚さは絶品なんですねΣ(゚Д゚) 私も食わず嫌いだったなと湯掻きたてのを食べた時に思いました。

    >最近は大ぶりのシャコを見かけませんね
    確かに、見かけなくなった感じがします。小さな子や痩せた子しかいない、やはり海流などが関係しているのか?とつい、考えてしまいました。
    イカも新鮮さが命なのはそうなんですよね。干したイカや直火焼きしたイカは本当に美味しいですが。
    雲丹、お料理の仕方で大化け(゚д゚)!これ、初耳と言いますか。ぼっち先生、詳しくてらっしゃる。お値段は高いからあまり、手は出せないけど魅力的な食材なんですね。パスタの具材などに使ったら、合うかなとは思いました🤔
    コメントをありがとうございます。


    ☆みんと🐾様
    お返事が遅れてしまい、申し訳ありません。

    こんにちは。本当に、素敵なFAをありがとうございます! そちらの近況ノート、拝見しました。凄く、美雨さんも萌木さんも魅力的に描かれていて。見た時は「美雨さん、可愛い!萌木さんは若々しいわあ!」と、テンションが凄く上がりました。
    こちらこそよろしくお願いします!
    重ね重ねではありますけど。コメントをありがとうございます。




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