尾道大判焼きさくら。
遂に登場！
尾道さくら回！＼(^O^)／
・・・あまりにレスポンスが遅いTAKA☆です。(￣▽￣;)
さて、今回は先日更新された第44話"『潮風ライダーズ、尾道へ向かって』〜中編・甘味の寄り道、二つのさくら〜"にて登場の尾道大判焼きさくらのお話。
林芙美子像から尾道駅前商店街のアーケードを駅に向かって少し進むとその店はあります。
その大判焼きのバリエーションの多さは必見で、普通のプレーン生地からタピオカ粉を使った白いモチモチ生地の通称"白いやつ"、それと抹茶生地とか様々。
更にTAKA☆的にオススメなのはクロワッサン生地の大判焼き！＼(^O^)／
これは店主のリンダさんがクロワッサンたい焼きからヒントを得て作り上げたそうで、特に焼きたてはバターの風味と生地のサクサク感が餡子によく合って絶品の美味さだったりします！(*´∇｀*)
更には月替わりの大判焼きもあり、リンダさんが工夫を凝らしたオリジナルの大判焼きが華を添えています。
今月(8月)の月替わりの大判焼きは何とチーズカレー！！＼(^O^)／
先月はピザだったので二カ月連続の惣菜系なんですが、カレーとチーズの相性抜群で失神しそうな位美味い逸品だったりします。(*´∇｀*)
夏場は大判焼きが売れないとリンダさん嘆いてましたが、暑くて大判焼きは・・・と思ってるそんな方にはしまなみブルー本編にも載っていた大判焼きソフトがオススメ。
ソフトクリームと大判焼きの相性は抜群です。(*´∇｀*)
特に本編にもあったクロワッサン粒あんとの組み合わせがオススメです！！
ソフトを大判焼きにディップして食べるのも良いですが、僕的にはクロワッサン崩して食べるのが好き。(*´∇｀*)
温度差スイーツとしてよく考えられてるのでは？と思うので、尾道にお越しの方は是非お試しあれ。
とまぁそんなワケで、尾道大判焼きさくらの紹介でした。でわでわ。
登場回１：第44話『潮風ライダーズ、尾道へ向かって』〜中編・甘味の寄り道、二つのさくら〜
https://kakuyomu.jp/works/16818622177570870794/episodes/16818792435829207516
登場回２：第45話『潮風ライダーズ、尾道へ向かって』〜後編・昭和レトロと名物コロッケ〜
https://kakuyomu.jp/works/16818622177570870794/episodes/16818792435848618068
尾道大判焼きさくら 本店
〒722-0036 広島県尾道市東御所町3-8
TEL : 0848-24-5166
SITE : https://www.sakurachaya.org
営業時間
11:00～17:00
日曜営業
定休日
火曜日・水曜日（※火曜・水曜が祝日の場合は変更あります。）
尾道さくら回！＼(^O^)／
・・・あまりにレスポンスが遅いTAKA☆です。(￣▽￣;)
さて、今回は先日更新された第44話"『潮風ライダーズ、尾道へ向かって』〜中編・甘味の寄り道、二つのさくら〜"にて登場の尾道大判焼きさくらのお話。
林芙美子像から尾道駅前商店街のアーケードを駅に向かって少し進むとその店はあります。
その大判焼きのバリエーションの多さは必見で、普通のプレーン生地からタピオカ粉を使った白いモチモチ生地の通称"白いやつ"、それと抹茶生地とか様々。
更にTAKA☆的にオススメなのはクロワッサン生地の大判焼き！＼(^O^)／
これは店主のリンダさんがクロワッサンたい焼きからヒントを得て作り上げたそうで、特に焼きたてはバターの風味と生地のサクサク感が餡子によく合って絶品の美味さだったりします！(*´∇｀*)
更には月替わりの大判焼きもあり、リンダさんが工夫を凝らしたオリジナルの大判焼きが華を添えています。
今月(8月)の月替わりの大判焼きは何とチーズカレー！！＼(^O^)／
先月はピザだったので二カ月連続の惣菜系なんですが、カレーとチーズの相性抜群で失神しそうな位美味い逸品だったりします。(*´∇｀*)
夏場は大判焼きが売れないとリンダさん嘆いてましたが、暑くて大判焼きは・・・と思ってるそんな方にはしまなみブルー本編にも載っていた大判焼きソフトがオススメ。
ソフトクリームと大判焼きの相性は抜群です。(*´∇｀*)
特に本編にもあったクロワッサン粒あんとの組み合わせがオススメです！！
ソフトを大判焼きにディップして食べるのも良いですが、僕的にはクロワッサン崩して食べるのが好き。(*´∇｀*)
温度差スイーツとしてよく考えられてるのでは？と思うので、尾道にお越しの方は是非お試しあれ。
とまぁそんなワケで、尾道大判焼きさくらの紹介でした。でわでわ。
登場回１：第44話『潮風ライダーズ、尾道へ向かって』〜中編・甘味の寄り道、二つのさくら〜
https://kakuyomu.jp/works/16818622177570870794/episodes/16818792435829207516
登場回２：第45話『潮風ライダーズ、尾道へ向かって』〜後編・昭和レトロと名物コロッケ〜
https://kakuyomu.jp/works/16818622177570870794/episodes/16818792435848618068
尾道大判焼きさくら 本店
〒722-0036 広島県尾道市東御所町3-8
TEL : 0848-24-5166
SITE : https://www.sakurachaya.org
営業時間
11:00～17:00
日曜営業
定休日
火曜日・水曜日（※火曜・水曜が祝日の場合は変更あります。）
