刑部笑月

今日は、秋の味覚のひとつ、ムカゴを収穫しました。
ムカゴ、ご存じでしょうか？長いもの蔓の節につく、種みたいなもので、地面に落ちると、そこから蔓が伸びてきます。
小さいけど、食べるとちゃんと粘り気があります。
我が家では炒めて、鰹節しょうゆをまぶして食べる予定です。