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減塩豚汁と鮭の塩焼き

思いの外里芋が味濃ゆくなりました💦
煮っころがしじゃなく
煮で止めておけば良かった。

鮭塩麹焼き 一切れ0.7g
豚汁 一杯0.5g
オクラシラスあえ 0.1g
里芋 1個 0.4g

里芋誤算じゃったぁ💦

5件のコメント

  • おはようございます

    減塩豚汁おいしそう♪
    なるほど、煮詰めてしまうと味が濃くなる
    やってみないと分からないことも多いですよね💦
    おつかれさまです
  • おはようございます〜♪

    豚汁〜(≧∀≦)♪
    具だくさんで、とっても美味しそう〜(*´﹃`*)♪
    あらら…、里芋が味濃いめになっちゃいましたか〜(;´∀`)

    自分もヤラかすヤツやわ…www
    味加減って、ホント難しいですよねぇ…(⁠;⁠^⁠ω⁠^⁠)
    ホント…、やってみないと分からんわぁ~www
  • てことは煮っころがせば調味料の量を減らせますね😃
    これは昨日のとは別なのですか?
  • おはようございます。(´・ω・`)エッ

    なかなか最強ですな~
    お腹すきました。

    お茶が飲みたくなります。
  • 歩さん♪ こんばんは(^^
    ありがとうございます♪
    💦 煮詰めると塩分が! そこが抜けてました💦
    次は、優しく煮込みます(^^ 日々勉強です♪

    @moon-rainbow46さん♪ ありがとうございます(^^
    豚汁ほんとうに最高です~♪
    里芋は次につなげます(;ω;
    減塩を意識しなければ美味しいのですが。
    日々経験を積みます♪

    アオイさん♪
    ・……いえいえ、それはちょとちがう? あれ?
    塩分量を水分量と比較して計算するので……あれ?(混乱

    イニシ原さん♪ ありがとうございます♪
    ガンガン食べて~♪ (*ノωノ) ちなみに、僕超高速完食しました。うまかったー!(自画自賛!
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