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お金が無いのにお金のかかるナポリタンを自作

 お盆にもかかわらず帰省より自宅でカクヨムする方を選び、夕飯は人が少ないであろうデパ地下で何か買おうかと出かけたところ、何故か休日並みの人出に圧倒されて何も買わずに帰る羽目に陥り、結局スパゲティナポリタンを自作した今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

 前回の近況ノート(8/10)以降、『執事』の新エピソードを2つ公開いたしましたので、ご報告いたします。

 現在公開中の第14話、ようやく解決パートに入りましたが、この期に及んでもまだ未定の部分が残っています。書きながら考えるのはもう慣れましたが、やはりミステリでそれをやるのは結構キツいなと改めて認識させられました。(トリックの解明につながる手がかりを置き忘れたり、登場人物に解決法と矛盾する言動をさせてしまうといった不具合があっても、公開してからは修正が効かないためです。公開する前に十分検討していればそんなことにはならないのに……)
 第14話の完結まで、もう少しお付き合いいただきますようお願いいたします。

 ちなみに私のナポリタンは炒め油にオリーブ油、具材はタマネギ・ピーマン・ウィンナー(理想はアルトバイエルン。香燻は物足りなく、シャウエッセンは味が濃すぎる)、隠し味にウスターソースとチリパウダーとナツメグを使うという、地味にコストのかかる代物です。以前チリパウダーを振りかける手元が狂い、かなり辛めに仕上がってしまったのもいい思い出です。

2件のコメント

  • 帰省の手土産やお出かけに…で、デパ地下は人が多いのでしょうか。
    チリパウダーを使ったナポリタン、大人味で美味しそうですね!我が家はまだ次女が小学生なので、甘めです。辛いものに飢えます……。
  • >幸まる様
     明らかに観光客ではなさそうな人たちが多かったので、おそらく帰省組でしょう……人混みが苦手なので、早々に退散しちゃいました。
     チリパウダーは「ちょっと辛め」な香辛料なので、気に入っています。いつぞやはジャーマンポテトにカイエンヌペッパーを少し多めに入れてみたら、食べるのに苦痛を感じるレベルの辛さになってしまいました(泣)。
     塩もそうですが、調味料は味をみながら少しずつ入れないといけませんね。
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